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  • 1 # 粵娃講古

    1.清洗枇杷。先把枇杷清洗乾淨,燒開開水後放涼,用涼開水和鹽浸泡一會,去除蟲子雜質。

    2.製作枇杷幹。把枇杷輕輕撕掉,切開去核,切面向下一片片鋪在竹簍上,放在Sunny下曬,上面要蓋一層薄薄的紗布,隔絕蟲子鑽爬。看著天氣,淋雨了很容易壞掉的。曬乾的枇杷口感似果脯,酸甜可口,可以在四季隨時食用或者煎煮茶飲。

  • 2 # 直率小貓9I

    拿沸水在鍋裡撈五分鐘,再把皮剝了,用器具在太陽底下曬乾幾天。

  • 3 # 使用者2287320878487

    枇杷果是能夠 晾乾的,我們先將枇杷果削皮以後,將枇杷果切割成拌冷盤,在將枇杷果放入鹽水中侵泡,在將枇杷果放入Sunny底下晾乾,削皮是非常容易造成 枇杷果被氧化,空氣氧化的枇杷果就易腐爛,不方便了晾乾,因此 枇杷果晾乾是不可以削皮的,晾乾後的枇杷果是能夠 儲存一個月的情況下,沒有加上新增劑的枇杷果乾是需要儘可能應用的。
    1 枇杷果如何晾乾
    1、把枇杷果切割成兩截,削皮。
    2、用鹽水侵泡枇杷果,確保顏色後,橫切面往下齊整不重合地放置於乾淨的竹籃上。
    3、將枇杷果放置環境衛生,乾躁,自然通風,最好是有太陽照射的地區就可以。
    小提示:枇杷果晾乾的情況下不必削皮,枇杷果根據太陽後,微量元素和水份都是大幅降低,假如削皮,立即與氣體觸碰,也更非常容易空氣氧化,還未晾乾便會爛掉一些,還不利它營養成分的儲存。
    2 枇杷果晾乾能儲存多長時間
    枇杷果晾乾能儲存一個月上下。 枇杷果晾乾以後外流了很多的水份,因而能夠 使儲存的時間拉長,可是因為晾乾以後沒有加上新增劑這類的,儲存時間還是有限制的,最好是在一個月內吃了,而且要放到蔭涼自然通風乾躁處儲存。

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