以下是我總結的資料，直接給你看你就會明白。
美國匙吻鱘，又名鴨嘴鱘
來源：原產美國，中國1988年從引進，現已成功進行人工繁殖和育苗生產。
生存環境：生存水溫0～37℃，最適水溫20～24℃，要求pH值6.5～8，溶氧5mg/L以上
食性：雜食性。
推薦理由：
1）生長速度快：鴨嘴魚是淡水魚類中生長最快的鱘魚之一。當年孵化出來的魚苗，經過25～30天培育，平均體長可達到9釐米。食物充足情況下，幼魚第一年即可達到50cm以上，體重500g以上，一般來說正常生長100天，全長平均可達到25cm，當年苗養到年底，平均體重達1kg左右，二齡個體可達3kg以上。
2）適溫廣：生存水溫0～37℃，能在北方結冰的水下生活，也能在廣東夏季池塘（32℃的池底、35℃的水面）正常生活，所以基本全國地區均可養殖。
3）價格高：目前四川地區匙吻鱘市場價500g以上在60元/kg左右，廣州33元/kg，湖北50元/kg。各地價格差異較大。
以下是我總結的資料，直接給你看你就會明白。
美國匙吻鱘，又名鴨嘴鱘
來源：原產美國，中國1988年從引進，現已成功進行人工繁殖和育苗生產。
生存環境：生存水溫0～37℃，最適水溫20～24℃，要求pH值6.5～8，溶氧5mg/L以上
食性：雜食性。
推薦理由：
1）生長速度快：鴨嘴魚是淡水魚類中生長最快的鱘魚之一。當年孵化出來的魚苗，經過25～30天培育，平均體長可達到9釐米。食物充足情況下，幼魚第一年即可達到50cm以上，體重500g以上，一般來說正常生長100天，全長平均可達到25cm，當年苗養到年底，平均體重達1kg左右，二齡個體可達3kg以上。
2）適溫廣：生存水溫0～37℃，能在北方結冰的水下生活，也能在廣東夏季池塘（32℃的池底、35℃的水面）正常生活，所以基本全國地區均可養殖。
3）價格高：目前四川地區匙吻鱘市場價500g以上在60元/kg左右，廣州33元/kg，湖北50元/kg。各地價格差異較大。