18個月。泡麵過期不能食用。生產日期一般都會在外包裝上面印刻，盒裝的在包裝膜上。泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定，食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間內便可食用的即食方便食品。

18個月

18個月。泡麵過期不能食用。生產日期一般都會在外包裝上面印刻，盒裝的在包裝膜上。泡麵是透過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定，食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在短時間內便可食用的即食方便食品

不可以吃。泡麵中有面餅和各種粉末調料包。麵餅是乾的麵條，過期之後口感肯定會有差別。但是這種的調料包是不可以的。尤其是油料包，是液體。過期3個月，會發生某些化學物質的變化。而不同於麵餅，是物理變化。所以過期的食物最好不要再吃，首先口感不好，其次可能對身體造成傷害。

不可已經超過了保質期，說明防腐劑新增劑這時候已經失效了，不能保證食物的新鮮，也不能保證對身體沒有危害。超過一點點，哪怕是一天也不要吃，不要在乎眼前的一時蠅頭小利，而親自拿自己的身體健康做實驗，後果不堪設想，扔掉就好了，不要可惜。