五彩黃青赤白黑，不是五彩黃金赤白黑。
五彩黃青赤白黑就是生活中常說的黃色、青色、紅色、白色、黑色、五彩色，沒有什麼特殊的含義。不過，從學術上來講，黃青赤白黑分別對應五臟，黑色入腎、白色潤肺、黃色入脾、紅色補心、綠色養肝。

關於養肝的“綠色”食物有很多，比較常見的有瓜、苦瓜、青椒、獼猴桃、綠茶、菠菜、橄欖等等。這幾種食物適合很多人吃，尤其是缺鈣的人群，非常適合吃這幾種食物。綠色食物是鈣元素的最佳來源，對於正在生長和發育的人來說，綠色蔬菜無疑是最佳食物。

紅（赤）色食物主要為人體補鐵，生活中比較常見的食物有胡蘿蔔、番茄、紅薯，紅辣椒等，另外還有西紅柿、紅棗、山蘋果等。

黃色食物比較補脾胃，對於脾胃虛弱的人來說，應該多吃些含有維生素多的食物，比如玉米、南瓜等，這兩種食物都是溫性的。適合體內缺乏維生素A、D的人吃。

白色食物就是牛奶、大米、雞蛋、魚等食物，這些食物含有的蛋白質成分比較多，不僅能消除身體的疲勞，還能為身體補充營養物質。

黑色食物主要有紫菜、黑米、黑木耳、黑芝麻等等，適合脾胃不好的人吃，也適合女性食用。