理論上九千瓦的蒸箱用二相電的一小時要9度電，開15分鐘要3度電可能加上一些損耗了，也算正常範圍。

九千瓦蒸包爐一啟動能耗電1.5 度。

想知道九千瓦蒸包爐一啟動能耗多少電，就要先了解這方面的有關知識，這裡說的九千瓦，指的是功率，這樣的功率一小時耗電9度，如果啟動10分鐘耗電1.5度，啟動半小時耗電4.5度，神秘兩小時耗電18度。時間越長耗電越多。

燃氣蒸爐是有風機和無風機一般取決於爐子的大小，大爐一般都有風機，小爐有的有風機有的沒有。大爐用氣量大，不加風機容易造成氧量不足，影響燃燒。加風機的爐子供氧較有保障，燃燒效率會高一些，會少用些氣。

相比較來說，用電的比較好，維修簡單方便，煤氣的受煤氣質量好壞的制約，故障比電的要多，唯一的優點就是可以流動。