青蘿蔔調餡前切片，鍋中放入水加幾滴食用油，加小半勺鹽燒開放入蘿蔔片煮沸撈出放入清水沖洗一次，然後剁碎備用。

1.綠蘿蔔擦成絲，燒一鍋開水，焯一下捏幹水份並切沫。

2.豬肉餡，按照自己的口味，加入全部調料拌句，蔥花切沫和入豬肉餡。再把蘿蔔和入豬肉餡。

3.和好麵包餃子。

4.包餃子的材料主耍包括綠蘿蔔，豬肉，蔥，鹽，醬油，生薑，花椒麵，五香粉，花生油，香油。

5.將包好的餃子下鍋煮熟就可以就著調料吃了。

答:綠蘿蔔餡餃子怎麼做好吃，我們家就經常吃綠蘿蔔餡的餃子，我們家的人都愛吃肉餡的，首先把肉餡喂一下，就是把肉餡裡提前放上調餃子餡的料，我一般調餃子餡都是放甜麵醬、耗油、醬油、十三香、細鹽、味精然後倒上油就可以了，每次我包的綠蘿蔔餡的餃子，我們家人都特別愛吃。