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  • 1 # 使用者1244255922952348

      一般情況下,魚的魚卵都是黃色的,不過它的顏色也會受到環境的影響,比如魚飼料中的各種新增劑,魚塘裡的環境汙染,各種重金屬等等,都有可能造成魚卵變色。建議不要食用。  魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽,用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽,還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多,吃了有利於促進發育、增強體質等,但老人不宜多吃,過量食用也無益於吸收。

  • 2 # 停機了插座

      一般情況下,魚的魚卵都是黃色的,不過它的顏色也會受到環境的影響,比如魚飼料中的各種新增劑,魚塘裡的環境汙染,各種重金屬等等,都有可能造成魚卵變色。建議不要食用。  魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽,用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽,還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多,吃了有利於促進發育、增強體質等,但老人不宜多吃,過量食用也無益於吸收。

  • 3 # 123151232

      一般情況下,魚的魚卵都是黃色的,不過它的顏色也會受到環境的影響,比如魚飼料中的各種新增劑,魚塘裡的環境汙染,各種重金屬等等,都有可能造成魚卵變色。建議不要食用。  魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽,用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽,還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多,吃了有利於促進發育、增強體質等,但老人不宜多吃,過量食用也無益於吸收。

  • 4 # 使用者4393263240060451

    能吃,四大家魚魚子都能吃!!

    並且是好東西,一般將魚肚、魚油、魚子合稱為魚雜。

    是做菜上好的料頭!!

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