山莓（學名：Rubus corchorifoliusL. f.），又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月 泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮溼處，目前尚未由人工引種栽培。花期2-3月，果期4-6月。除東北、甘肅、青海、新疆、西藏外，中國其餘省份、北韓、日本、緬甸、越南均有分佈。 

樹莓粉外觀：粉末疏鬆、無結塊，無肉眼可見雜質。

顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致

本公司生產的樹莓粉以優質的樹莓為原料，採用目前較為先進的噴霧乾燥技術加工而成。 最大限度的保持了樹莓本身的原味，含有多種維生素和酸類物質。粉狀，流動性好，口感佳，易溶

產品名稱：樹莓粉，又名山莓粉，覆盆子粉 

外觀顏色：紫紅色

營養成份：樹莓中含有豐富維生素B1、維生素B2、維生素E、葫蘿蔔素和異黃酮等營養

檢測方法：TLC

菌落總數：＜1000

樹莓粉覆盆子粉水溶後效果：1g樹莓粉：100ml水

樹莓粉由天然新鮮樹莓加工而成。

阿爾卑斯原味代表經典的愛情，芒果代表暗戀，純牛奶代表真心愛你，檸檬代表酸酸甜甜的愛，草莓代表幸福和喜歡，香蕉代表溫馨，蜜桃代表甜蜜，香橙代表快樂，甜蜜和樂觀，巧克力代表浪漫愛情牛奶草莓口味 代表愛情 蘋果口味 代表友情 薄荷口味 代表單純葡萄口味 代表溫柔 可樂口味 代表挑戰西瓜口味 代表撒嬌

1.材料

樹莓，法包粉，全麥粉，食鹽，乾酵母，奶油，黃油

2.做法

(1)把法包粉、全麥粉、乾酵母加上適量的清水和食油攪拌成麵糰，然後密封好讓麵糰發酵；

(2)把麵糰分割成若干小份，擀成橢圓形之後捲成團，然後繼續發酵半個小時；

(3)在麵糰上面篩上全麥粉，然後在表面用利刀切開一道口，把樹莓放入料理機裡打成果醬，加上奶油和黃油攪拌均勻；

(4)把樹莓奶油裝入裱花袋，然後擠到麵糰的割口上面，把麵糰放入烤箱烤熟即可。