1.

首先把秋天收穫的大蔥,拿到屋裡放一夜,然後把幹蔥葉去掉,注意不要剝的太多,...

2.

然後用剪刀把根鬚剪掉一部分,大概留2MM長就可以了

3.

把原來種花的花盆土鬆一下,然後澆水,由於土有點凍,我澆的是開水。

4.

放置半小時之後,把處埋好的蔥插進花盆土裡面。只要別露出蔥須就可以了。

大蔥凍了之後可以把它直立放在1-5°C的環境中（注意要直立擺放，並且溫度不能太高），讓其自然解凍即可。大蔥的細胞間隙相對較大，當氣溫下降後，其細胞間隙中的水分會結成冰，但細胞壁卻不會受到損傷，這時只要不去觸動它，待溫度回升之後，大蔥細胞間隙中的冰晶就會慢慢融化，大蔥也會重新恢復生機。

凍蔥怎麼暖好？

蔥是不怕凍的，凍天的蔥是不用拿屋裡的儲存的，可以隨用隨取，凍著也可以直接用，如果拿屋裡拿多了，可以將皮扒掉，用保鮮袋放冰箱裡冷藏，或者栽到土裡，可以長出新的綠葉子，這樣就更好了，還可以吃到新鮮無公害的大蔥了。