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1 # 使用者8869565163629
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2 # 使用者2929484336736
您好，要清楚自己想要做什麼烘焙產品。
如果只是在家做一些紙杯蛋糕或餅乾，那就買一些紙杯和模具就好了。
如果想要做蛋糕，可以買一些蛋糕模（推薦買6-8寸的不要買太大，要適合自己家的烤箱大小，最好一次買兩個一樣的，因為一般蛋糕是由兩個蛋糕胚合成的）和裱花工具。
除非下定決心想要做翻糖蛋糕，否則千萬不要買翻糖工具，翻糖工具一般很貴而且很雜，翻糖蛋糕是有些難度的。可能買了就不會再用了
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3 # F小寶vlog
八寸模具比較合適。但具體還要取決於你吃蛋糕的人數，小蛋糕六寸，中等一點八寸
陽極的應用範圍最廣。硬模有不粘的效果，但是對做戚風蛋糕反而有害處。
活底的最多用途。做乳酪蛋糕時只要用錫紙包在外面就可以了，或者架起來隔開水。
以上所說的是6寸以上的大蛋糕模具。不建議鐵製品和便宜的鋁模。6或者8寸的陽極鋁合金、活底模具最好。
如果是做紙杯形的小蛋糕。矽膠的比較容易脫模。或者直接購買一次性的紙託。