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  • 1 # reris23652

    可以的,可以做成紅棗煮羊肉食用,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:羊肉 1000克、白蘿蔔 1500克、鹽 適量、陳皮 1塊、紅棗 10個、生薑 10克、西紅柿 2個、老抽 10克。1、第一步把羊肉切塊。2、然後放鍋中焯水,焯水後撈出。3、鍋內放入切下的肥肉,放鍋中小火煎。4、油逼出來後放入花椒,鹽炒勻,盛出備用。5、將沖洗乾淨羊肉水分炒幹。6、然後加入紅棗、陳皮、生薑、老抽和鹽,翻炒均勻後加適量的水燒開。7、把食材都倒入電壓力鍋裡,放準備好的西紅柿,加水,加壓10到15分鐘。8、倒入我們前面煉的羊油,下蘿蔔翻炒。9、把壓好的肉倒入鍋中翻炒。10、加入適量的水,蓋上蓋燜煮10分鐘。11、然後盛出,撒上蔥花,這樣就完成了。

  • 2 # 使用者261155664312

    乾紅棗洗乾淨,羊肉切塊焯水備用,切點姜,香葉,桂皮和八角,熱鍋燒油把姜炒香再加羊肉翻炒幾下加水,然後再加入紅棗和調料燉一個鐘頭就可以啦。

  • 3 # 沒有情人的情人的人

    1.羊肉切小塊,過水,去血水

    2.香菇,枸杞,紅棗,用水泡軟.香菇切片

    3.鍋內放入花椒,出香味後加入羊肉,薑片,蔥段,紅棗,枸杞,水,大火煮開小火燉1小時左右

    4.鍋底燉好後,加入配菜煮熟放鹽,香菜,即可

  • 4 # zfazf32109

    紅棗和羊肉是可以一起燉吃的,沒有食物相剋和禁忌,而且吃紅棗燉羊肉營養豐富,適合冬季服用。

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