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1 # 上進的依依媽
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2 # EVERYTIMETHUG
藍色黃油是中上級別。
藍色的黃油大都是“鋰基脂”,耐高溫的能力要比鈣基脂高很多。
潤滑脂的效能,通常以油脂的軟硬度、抗水效能、抗極壓效能、抗磨效能、使用溫度範圍等作為判斷和選用標準,如某種潤滑脂效能引數滿足預定要求,就是合格產品。
從上面可以看出,潤滑脂效能和顏色沒有直接關係,顏色淺的不一定是效能好,顏色深的不一定效能差。作為潤滑脂的使用者,一般不具備對的油品作效能分析的條件,如果只是透過觀察顏色和聞味來判斷油品質量是不可取。
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3 # 使用者3920320951631
2011年起就開始生產芝士了,也就是大家熟知的乳酪。開始主要給西餐廳、烘焙店和工業客戶提供乳酪原料。你也知道,西餐廳對乳酪要求比較高,現在他們也面向大眾銷售乳酪,品質和供給餐廳的都是一樣的,所以妙可藍多的乳酪品質在國內算是很高的了
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4 # 我愛印第安
妙可藍多黃油質量不錯,因為妙可藍多黃油香味濃郁,色澤鮮豔奪目,價效比很高,口感很好。
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5 # 他還是亇孩子
妙可藍多黃油質量很好。
妙可藍多稀奶油是動物奶油。妙可藍多黃油(Butter)是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。
沒什麼本質區別,都是潤滑脂。
耐溫高度的不同,導致顏色的不同。潤滑脂大體有——鈣基脂,黃油有幾個型號,表示耐高溫的程度。藍色的大都是“鋰基脂”,耐高溫的能力要比鈣基脂高很多。紅色比藍色的更耐高溫。