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1 # 悠閒星空g
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2 # 桃桃講故事66
1、將魚收拾乾淨背上開兩刀,撒鹽、姜粉、料酒、胡椒粉等調料給魚做一下按摩,使之入味;
2、在魚腹內填上蔥片和薑片用於去腥;
3、用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度預熱;
4、將魚放在烤網上置於烤箱中層,一個烤盤放在烤箱底層用於接住滴下來的油脂;
5、180度烤大約20-25分鐘取出翻面,並在表面刷醬汁,再撒孜然粉、五香粉,轉200度烤到魚表面乾爽即可。
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3 # 牛犇NBB
1.洗肉,羊腿肉一定要先用水泡30分鐘,泡出肉裡面的血水,洗淨控幹,然後再用廚房紙吸一下肉裡面殘留的水,切肉要把整塊的羊腿肉切成2cm的肉塊。
2、放入鹽、孜然粉、辣椒粉,為了更好的去除羊肉的羶味,可以放2勺白酒。
3、然後再放入一勺食用油,將肉和調料抓勻,醃製1個小時,讓肉充分入味。
4、取出烤盤,鋪好錫紙,在錫紙上刷1勺油,以免烤的時候粘連。烤箱上下火220度預熱10分鐘.
5、將醃好的羊腿肉平鋪在烤盤上,烤箱溫度設定220度,時間20分鐘,開烤。
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4 # 知情達理葉子7a
1. 花生米用清水洗淨,加鹽、花椒等香料浸泡4個小時以上。瀝水,放入空氣炸鍋的炸籃裡,設定180度30分鐘,時間到了用筷子翻動一下花生米,同樣的溫度再炸10分鐘,取出即可。
2. 把乾花生米放入大碗,放適量植物油,轉動花生米,讓花生米粘上油,設定180度15分鐘,時間到了翻動花生米再復炸5分鐘即可。
蒸汽炸鍋煎花生需要14分鐘