鯧魚比鱸魚的刺要多點。鯧魚和鱸魚本身都是屬於魚刺較少的魚類，兩者相比刺多刺少也是因人而異，但鱸魚更適合小孩子和老人吃。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

鯧魚比鱸魚好吃。

鯧魚，別名有鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查報告》），白昌（《中國動物圖譜·魚類》），鯧片魚（江蘇、浙江）等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價值兼備的中小型魚類。

鯧魚和鱸魚都是人們常吃的魚類食材，肉質鮮美細嫩、營養豐富、並且魚刺也相對較少，食用非常方便美味，所以很多人都喜歡吃

其實我個人的話還是覺得鱸魚比較好吃，我喜歡吃他的原因也特別的簡單，因為我覺得他的肉質讓我覺得非常的鮮美，所以我們家平時吃鱸魚吃的也比較多

金鯧魚貴。金鯧魚一般就是在25元到28元之間。鱸魚的話大概就是在13到15之間。該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭長度略相等。頭側扁，尾柄細，體披小圓鱗，不易剝落。金鯧魚為中國南方沿海名貴海產經濟魚類之一，其魚肉為白色、細嫩、鮮美可口，在廣東、廣西、福建、臺灣、海南等地人工已經育苗成功，養殖技術較為成熟。

金鯧魚貴。金鯧魚學名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。 該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側扁，尾柄細，體披 小圓鱗，粘著牢固，不易剝落。前上頷骨向外伸展，第二背鰭及臀鰭前方的軟條，構成狀似 鐮刀的圓形，體長為體高的2倍左右（幼魚）或不及2倍（成魚）。第一背鰭有硬棘7枚，其 中第一枚埋入體中，用手抓活魚時易刺傷手心。第二背鰭有軟條17枚～20枚，臀鰭有硬棘2 枚，軟條16枚～19枚。