首頁>Club>
6
回覆列表
  • 1 # 使用者7715831836321

    櫻桃蘿蔔洗淨去掉頭尾,對半切開,在有皮的那一面切花刀。儘量別切斷。然後放鹽醃漬兩個小時。


    步驟 2

    將除了葡萄酒外的其他配料加入適量的水後煮開。水量以莫過蘿蔔為標準。關火後加入葡萄酒。


    步驟 3

    將醃出來的水倒掉,把煮好並晾涼的話梅湯倒入。放入冰箱密封泡製數小時後即可食用。時間越久越出味道

  • 2 # 使用者5535499621385


    主料:小蘿蔔,


    輔料:話梅,鮮姜,紅茶粉,櫻桃,


    調料:鹽,白糖,蜂蜜,桂花醬,紅葡萄酒


    做法

    1、將小蘿蔔洗淨切成片,用鹽醃製一下,姜切絲;


    2、將話梅加水、薑絲、桂花醬、紅葡萄酒、白糖、紅茶粉煮開,關火後加少許蜂蜜,盛出晾涼;


    3、將醃製好的蘿蔔片放入話梅汁中浸泡2個小時即可食用,也可將櫻桃一同放入食用

  • 3 # 使用者1301069363637

     材料

    櫻桃蘿蔔200克,萵筍100克。調料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克。   

    做法

    1、櫻桃蘿蔔去蒂後洗淨;萵筍洗淨後改刀成長 5釐米、寬1釐米、厚1釐米的條備用。

    2、鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開,熄火後晾涼,放入櫻桃蘿蔔、萵筍、白醋浸泡24小時後取出,裝盤即可。

    小訣竅

    特點

    櫻桃蘿蔔脆爽清涼,口味酸中有辣。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 兩全其美形容什麼生肖?