需要:手指一根（最好是你自己的）。火龍果一個步驟：將火龍果皮扒掉，用手指頭在上面滑來滑去（用同等的力），等哪個地方被你扣下去了，就證明這個地方壞了。

步驟二：火龍果變質按照化學反應是生成新物質。火龍果皮一般是紅色，如果紅色變得暗淡，就說明不新鮮了，要壞了。如果皮部分變成淺褐色，說明這個地方壞了，但不能說明裡面的果兒也壞了。如果裡面的果部分也有淺褐色，就說明這個地方壞了。我經常吃火龍果，望採納

1.看外皮，判斷火龍果是否破裂的第一件事是看其外皮，這更直觀。如果火龍果的面板上有發黴的黑灰色斑點，褐色的腐爛斑點，暗紅色和少量的果汁，則認為火龍果已開始從面板上腐爛。一旦外皮腐爛，發黴的產品就會滲入內果肉，不再可以吃火龍果。

2.看果肉，判斷火龍果是否壞了，我們可以將火龍果皮去皮並切成塊狀。如果果肉的表面或內部顏色，軟果肉和異味有異常變化，則可以判斷火龍果變質了。