回覆列表
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1 # 沐雨小川
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2 # 使用者3587210583631
茅臺酒跑得剩一半了照常喝。
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3 # 米利姆
不會,現在封口不處理,9成9都沒事,少一些些可能會,但不會剩半瓶的,反正我從來不去做特殊處理(不過我藏不久,基本2.3年就喝光了,都是存新酒喝老酒,3年很不錯了,沒發現少,主要沒去對比過)
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4 # 流水凡塵
如果是老茅臺比如上個世紀的
建議特殊處理一下。
上個世紀因為時代原因製造工藝原因(瓶蓋)並不能完美長期儲存。
如果是2014年之後的茅臺酒,基本上都能長期儲存
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5 # 徵宇天下
把半瓶酒倒在保鮮袋裡最在袋底剪一個小口把小口對準另外一個半瓶的酒灌進去就好了
開瓶後的茅臺酒儲存可做以下處理:
1、密封瓶口
把開過瓶的瓶蓋重新擰好,然後用生料帶將瓶口處纏緊。這一做法既簡單,又可以很大程度地防止跑酒。
2、大瓶換小瓶
如果瓶裡酒液剩的不多,最好將酒倒進小瓶中存放,這樣可以減少酒體和瓶蓋之間的空氣,從而儘可能地保持酒的口感,而且還能有效地減少酒精揮發。裝酒的小瓶,可以選擇陶瓷瓶,也可以選擇玻璃瓶,但一定要保證是絕對密封的。一定要選擇避光、陰涼、通風好、恆溫的環境來儲存茅臺酒。切忌不要放進冰箱裡,因為茅臺酒存放的最佳溫度是二十度左右,溫度低口感就變了,下次再喝,酒體的協調性會很差。
3、靜置豎著
在存放的過程中,酒瓶一定要豎著放,避免酒從瓶口溢位,而且要避免經常性的挪動和晃動,以免加快酒精的揮發。茅臺酒開瓶後,酒質會隨著時間推移,由盛到衰,最後徹底失去原有的風味。這時候,雖然喝下去不會拉肚子,但是也沒有什麼值得品味的地方了。