亞硝酸鈉化學式為NaNO2

亞硝酸鈉中的N為+3價，處於中間價態，所以亞硝酸鈉既有氧化性，又有還原性。

亞硝酸鈉，分子式：NaNO2 。是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機鹽，俗稱亞硝酸鹽。亞硝酸鈉是工業用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。易潮解，易溶於水和液氨，其水溶液呈鹼性，其pH約為9，微溶於乙醇、甲醇、乙醚等有機溶劑。主要用於染料、醫藥等的製造，也用於有機合成。亞硝酸鈉有鹹味，也被用來製造假食鹽。

還原性:遇強氧化劑時，也有還原性。亞硝酸鈉露置在空氣裡，即被氧化為硝酸鈉，能被高錳酸鉀氧化：

　　5NO2- +2MnO4- +6H+ ==5NO3- +Mn 2+ +3H2O　

　　2NO+2NaOH→2NaNO2+H2O

　　2NO+Na2CO3→2NaNO2+CO2

　　亞硝酸鈉是一種工業鹽，雖然和食鹽氯化鈉很像，但有毒，不能食用。亞硝酸鈉

①二氧化氯(ClO2)是氧化劑,亞硝酸鈉(NaNO2)是還原劑，ClO2中Cl由+4→－1得到5e，

②在鹼性溶液中反應的化學方程式反為:

2ClO2+5NaNO2+2NaOH

=2NaCl+5NaNO3+H2O

③離子反應方程式為:

2ClO2+5NO2-+2OH-=2Cl-+5NO3-+H2O。