牛自然繁殖是根據合適的比例將母牛和公牛放在一起圈養，然後由母牛和公牛自主交配即可；如果公母牛體型差距過大，可採用人工輔助的方式來達到配種繁殖的目的。

美洲野牛在種群之內，各自的公牛形成一個集體並保衛家族叢集的母牛，並且驅散向它們挑戰的所有其他公牛。交配季節從6月至9月，高峰期在7和8月間。繁殖期的爭鬥時，兩頭成年的雄性美洲野牛打架的場面十分壯觀，通常只在繁殖季節為了爭奪與雌性的交配權而爭鬥，以大聲吼叫，在塵土中打滾，繼而擺動頭部來擺開架式。這時，通常有一頭野牛會讓步，如果不讓步的話，兩頭牛就會打起來，頭對頭部撞擊，撞得一大堆的毛髮在空中飛揚，接著相互繞圈，再突然轉身前衝，試圖用角刺傷對手。雌獸的懷孕期約為9個多月（270至285天），每胎僅產1仔。小牛會在第二年的春天出生，初生的幼仔的體色為淡褐色或赤褐色，三小時內，新生小牛就能夠行走，小牛會由其母親照顧約一年時間。一般3歲為成熟，野生野牛的壽命由18至22年，飼養的則有35至40年。

非配種期飼養：飼料搭配的好壞直接能對種公牛的成長及繁殖能力造成一些影響，因此在不同的成長階段要有不同的飼料搭配，在種公牛還沒有到配種期是，它的胃口是非常好的，這段時間的餵養主要是為了給它的身體打下一個很好的基礎。

這時的飼料可以這樣搭配，主要是用百分之二十五的玉米、百分之二十的麥麩、百分之十五的玉米麵、百分之十五的小米還有一些其它的維生素以及適當的飼料總佔比為百分之二十五，然後充分攪拌在一起，這個便是非配種期的飼料配比，在每天的餵養中還可以投餵一些草料，這樣能使身體營養更加均衡一些，每天飼養2次到3次就行。

配種期飼養：這個時候的公牛性慾會非常大，這時它們的內心就會變的浮躁，食慾下降對食物不敢興趣，有的在這個時候甚至是不吃食也不飲水，這樣會對它們的身體以及性功能都有影響，並且影響很大。咱們這時就要誘導它們去進食。因此對飼料的搭配就要有所改變了。

公牛和母牛主要有三種繁殖方式:

1.

自然交配:它是一種較為常見的配種方式,讓母牛公牛自主交配即可,是不需要為母牛進行發情鑑定的,不過無法做好生殖道疾病的預防工作。

2.

人工輔助交配:當公母牛的體型差距過大的時候,公牛無法正常與母牛配種時,那麼這個時候就需要人工來輔助公母牛進行配種。

3.人工授精