咖啡渣要曬乾了再用時間會長久一點，一個星期左右。

咖啡本身就會散發出一股咖啡的香氣，喝完咖啡留下來的咖啡渣，其實是很強的異味消除劑哦。

可以把咖啡渣曬乾後，放在一個碗中，把它放在浴室裡，或者把它放入一個襪子裡，把它掛在浴室裡，就可以起到去除異味的效果，讓浴室聞起來有一股清淡的咖啡味，浴室裡的異味也同時消除了，但是這種方法只能維持1-2天隨著咖啡味兒的淡化也就失效了。

已經泡好的咖啡可以放到冰箱裡冷藏，冰咖啡對人體也沒什麼壞處，但是冷藏時間不能超過一天。如果是咖啡豆或者是咖啡粉就堅決不要放到冰箱裡，首先冰箱的內環境並不是完全乾燥的，再加上冰箱的異味，密封不好很可怕的，另外冰凍後的咖啡豆一旦從冰箱裡拿出來，溫差過大很容易變質，而且影響風味。最好的儲存方法就是，把咖啡粉或咖啡豆放在有單向排氣閥的袋子或罐子裡，如果沒有單向排氣閥最起碼也要是密封的，環境要乾燥、避光，對於新鮮烘焙的咖啡，在一個月內喝掉是最好的，因為咖啡的風味隨時間的推移會慢慢散失，但如果保質的話基本都是在半年到一年左右，還要看具體廠家的包裝說明；對於速溶咖啡放在原來的瓶子裡就好了，一年是沒有問題的。

如果你購買的是鋁箔包裝袋的咖啡粉估計是不能喝了，算起來購買到現在也有八九年了。鋁箔包裝袋的咖啡粉一般保質期為12-18個月。由於沒有這方面的國際統一標準，每家咖啡公司所提供的保質期時間期限都是會有點不同的。咖啡豆遠比咖啡粉更容易保留香味成分。 如果你對咖啡香味很有講究的話，不妨直接去選購咖啡豆，並讓銷售商幫你把咖啡豆研磨成粉。儘量避免購買在貨架上擺放了很長時間的咖啡粉，這樣的咖啡粉已經失去很多香味成分了。咖啡粉的保質期

咖啡渣可以存放1年，將咖啡渣晾乾。

如果咖啡渣晾乾就不會出現長毛的情況，一般使用包裝袋保質期為12~18個月。各咖啡公司所提供的保質期會略有不同。

速溶咖啡一般儲存期是16——18月。

1、一般現磨咖啡，包含現磨咖啡都和速溶咖啡，在其包裝中所提及的“儲存期”是指現磨咖啡香氣成份可以儲存到一定水平的儲存限期。而不是指現磨咖啡可能會黴變的時間。

2、把咖啡渣晾曬，就不容易出現毛多的狀況。

3、一般應用鋁箔袋袋的咖啡保質期為12-18月。