清潔方法：　　因電飯鍋主要用於煮飯，內鍋底的髒物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外殼烤漆也因為經常有高溫米湯的溢位而被腐蝕，使外殼的也會因為湯液或飯粒的進入而失靈。鋁製內鍋可用熱水浸泡後，再刷洗。內鍋受鹼或酸的作用會被腐蝕產生黑斑，可用去汙粉擦淨或用醋浸泡，過夜後除淨。電飯鍋外殼上的一般性汙跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶解液進行清洗。當電飯鍋內部控制部位有飯粒或汙物掉進去時，應用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開底蓋，將其中的飯粒、汙物除掉。若有汙物堆積在控制部位某一處時，可用小刀清除乾淨後，用無水酒精擦洗，但需要注意，不能擦洗電腦控制裝置。

　　清潔方法：　　因電飯鍋主要用於煮飯，內鍋底的髒物主要是飯粒的焦渣，電飯鍋的外殼烤漆也因為經常有高溫米湯的溢位而被腐蝕，使外殼的也會因為湯液或飯粒的進入而失靈。鋁製內鍋可用熱水浸泡後，再刷洗。內鍋受鹼或酸的作用會被腐蝕產生黑斑，可用去汙粉擦淨或用醋浸泡，過夜後除淨。電飯鍋外殼上的一般性汙跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶解液進行清洗。當電飯鍋內部控制部位有飯粒或汙物掉進去時，應用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘，揭開底蓋，將其中的飯粒、汙物除掉。若有汙物堆積在控制部位某一處時，可用小刀清除乾淨後，用無水酒精擦洗，但需要注意，不能擦洗電腦控制裝置。

電飯鍋鍋內發現有結底燒焦，切勿用尖硬工具刮，防止內鍋底部變形導致電飯鍋燒壞等事故。需清理時可在鍋內先加水浸泡，使焦物軟化與鍋底脫離，必要時可以加熱加速焦物軟化，待大塊脫落後，再用洗帚刷乾淨。鍋內結底燒焦一般原因有：內鍋沒有放平穩、鍋底與發熱盤之間夾雜物、鍋底變形、保溫溫度過高等。為防止重複出現結焦，必須找出結焦原因並排除。

先用水浸泡一下，然後那抹布把軟一些能擦掉的先擦掉。

再拿鏟子順著鍋從上往下刮，再接水，用抹布去擦，反覆幾下，總能刮掉。

別問我是怎麼知道的。