大櫻桃樹在不同的季節修剪方法是不同的。春季主要對新萌發的枝葉，花芽進行抹除，保留少部分粗壯的新芽就行。夏季要進行新一輪的修剪和果園清理。對新樹梢扭枝，修剪萌發的，過密的，交叉的枝條。秋季將當年生的枝葉頂部嫩芽給修剪掉，避免消耗掉太多的養分。冬季主要是對部分枝葉進行短截處理以及回縮修剪。

一、春季修剪

春季是大櫻桃樹的萌發旺季，此時主要是針對新萌發的枝葉，花芽進行抹除，保留少部分粗壯的新芽，用來培養成新的結果母枝用作備用枝就行。春季還要對一些新梢進行摘心，促使養分更加集中，後期更好的開花，結果。此外，還要根據大櫻桃樹勢進行疏花疏果。

二、夏季修剪

夏季大櫻桃樹基本都已經採收完畢了，要對它進行新一輪的修剪和果園清理。要對新長出來的樹梢扭枝，很好利用空間，增加結果母枝的數量。對於一些萌發的過密的，交叉的，重疊的枝條要疏剪處理，促使內部更好的通風，透光，更好的生長。

三、秋季修剪

大櫻桃樹進入秋季9月份之後，新梢的生長速度就會下降，頂部的嫩芽會不斷生長，所以要將當年生的枝葉頂梢的嫩芽給修剪掉，避免消耗掉太多的養分，促進結果母枝更好的生長，也利於花芽分化。注意，秋季修剪之後就要在傷口處塗抹上癒合劑，避免發生感染。

四、冬季修剪

冬季修剪櫻桃樹要對部分枝葉短截處理，這樣能增強新枝的生長能力。還要修剪一年生的枝條，要中短截，避免萌發的太長。必要的時候要進行重短截以及回縮修剪，這樣能避免大櫻桃樹老化。

大櫻桃一般選在3月中旬接近萌芽期修剪最適宜。修剪時，剪口不能留得太高或太低，剪口過高癒合慢，剪口附近易乾枯流膠；剪口過低易影響芽內生長點，新梢生長勢減弱，剪口面應與芽子頂端成45°，傷口易癒合。

疏枝方法因疏除枝條種類而異，疏除一年生枝時，可在其基部腋花芽上短截，待結果後再疏除；疏除多年生大枝時，傷口要平、小、不留橛，不能割成“朝天疤”此傷口難癒合，易造成木質腐朽，影響生長勢。

1、園中的幼樹：疏除中幹上過旺的直立主枝和主枝上過旺的徒長枝，對保留下的主枝和主枝上的側生枝以拉枝開張角度和刻芽為主。主枝開張角度60—70度為宜，側枝開張角度70—80度為宜，拉枝時要拉成一條線，切忌拉成弓形。

刻芽一般在3月中下旬芽萌動前進行，在主枝上以促發側枝為目的，要間隔一定距離刻兩側芽，刻芽深度要大；在側生枝上以促花為目的，要對兩側芽全部刻，深度可以淺一些。

2、初果期樹（4-7年生）：要把調整樹體結構、主枝上結果枝組的培養、結果同時兼顧。一是逐步疏除過低、過密的主枝，做到各主枝互不影響；二是適當回縮沒有分枝（側生枝）的主枝延長枝，以促發分枝；三是對過弱的側生枝進行回縮或短截復壯，對過旺的開張角度，緩和長勢，促進成花。

3、盛果期樹：調整好樹體結構，改善冠內風光條件，復壯骨幹枝長勢，維持和復壯結果枝組的生長結果能力，延長盛果期年限。

（1）樹體結構調整：對嚴重影響光照的大枝和失去作用的輔養枝，冠內萌生多餘的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等堅決疏掉，開啟層間，以免擾亂樹形、消耗營養。樹高過高的及時落頭開心，弱枝帶頭，控制樹冠高度。

（2）骨幹枝的修剪：對生長旺盛的主枝延長枝，可進行輕短截。對中庸的主枝延長枝，若年生長量不超過20cm時，可不必短截。對衰弱而無結果能力的，要適度縮剪。對背上著生過旺、直立的多年生枝、掃帚枝，應及時從基部疏除，抑前促後，防止內膛空虛。

（3）結果枝組的修剪：對樹冠內花束狀、花簇狀、生長較弱的短果枝，採取去弱留強、多截少放，抬高角度，壯枝壯芽帶頭等措施回縮復壯。對強旺的結果枝組，要去強留弱，去直留斜，輕剪緩放，緩和長勢。對中庸枝組，要有截有放，使枝組始終保持中庸健壯長勢。