回覆列表
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1 # 努力的諾瑪
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2 # 吃狼的綿羊2019
芒果是大家都喜歡的水果,味道鮮甜,是時令水果,因此為了能時常吃到芒果,很對人制作芒果乾以供不時之需。
芒果乾,有兩種製作法,一種是直接把黃熟的削塊暴曬的這種,味道是甜得如番薯幹。還有一種是切塊帶殼晾乾表面水,醃鹽再曬,醃製做果脯。
按照芒果的含水量計算,曬點70%水分,一斤的芒果曬得3兩芒果乾吧。
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3 # 使用者6254147887312
一般情況,10斤的芒果,可能只會出產1斤到2斤的芒果乾,因此一斤芒果大約產出50克到100克芒果乾
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4 # 使用者1319069027269
一斤芒果能做100克芒果乾,是熱帶優質水果之一,是世界第二大熱帶水果。目前,中國熱帶和亞熱地區均有種 植,主 要 分佈於 海 南、廣 東、廣 西、雲 南、福 建、四 川 和 臺 灣。芒果屬於呼吸躍變型果實,採收正值夏秋季,採後迅速後熟,易腐爛,且芒果對低溫敏感,易遭受冷害,不耐貯藏。
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5 # 努力的諾瑪
一斤芒果能做400克芒果乾。芒果乾是日常常見的零食,芒果乾味道甘甜,食用芒果乾有益胃生津、除煩止渴的功效,可用於止嘔、止吐、促進消化、增強食慾、美容養顏。
傳統芒果果脯大多采用煮製法,產品色澤較暗、果 肉 軟爛,含糖量一般在65%以上,屬於高糖食品,不符合現代健康飲食的要求。
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6 # 種花家de流氓腹黑兔
200克芒果乾大概一碗。
芒果乾是非常有營養的一種食物,芒果乾中是含有大量的糖分、蛋白質,同時在芒果乾中的鈣、鐵、磷等微量元素也是很豐富的,這實際上都是我們我們人體中所必須的營養物質,同時芒果乾中的胡蘿蔔素含量是比較高的,這樣首先是有益於我們視力的健康,這樣還能讓我們的面板變得更加光鮮亮麗,特別是在芒果乾中的水分是更加飽滿的,所以說芒果是女性很適合吃的一種食物,而且我們經常的吃一些芒果乾,是可以達到美容保養的功效,對我們面板健康有好處。
一斤芒果能曬200克芒果乾。芒果切片後用晾曬的方法脫去水分即可製成芒果乾。芒果乾是少數富含蛋白質的水果,多吃易飽。可化痰、健脾胃、利水道,故芒果乾為減肥、輕身之佳品。
芒果乾是能夠降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病能夠保護視力、潤澤面板,對老人和經常用眼過度的人,女士都有保健作用。