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1 # 使用者2936213213889
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2 # 月月雷
蛤蜊,有花蛤、 文蛤、 西施舌等諸多品種。蜆子稱 雜色蛤或 菲律賓蛤仔,殼長2.5-5.7釐米。商業規模平均40毫米。是一種常見的 貝類動物。
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3 # 使用者2864911754171
花蛤,和花甲並不是指同一種海鮮,最直接的差別是花蛤比花甲更近些圓形,花甲稍微細長。
1、花蛤,貝殼小而薄,呈長卵圓形。殼頂稍突出,於背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細密,位於前、後部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內面淡灰色或肉紅色,從殼頂到腹面有2~3條淺色的色帶。
2、花甲,又名蛤蜊,潮汕部分地區稱花蚶,區別與血蚶。軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底。
花蛤和花貝的外觀區別
首先,在外觀上面,雖然花蛤和花貝都是成貝殼狀,但是它們在形態大小上面還是有一定的區別,花蛤相對來說會比花貝更大一些,同時,在貝殼的顏色上面也是有一定的區分,花蛤的顏色相對來說會更加的濃一些,而貝殼上面的條紋也會更加的密集,所以大家平常購買的時候也要進行很好的區分,這樣子才能更好地滿足相應的需求。
花蛤和花貝的營養價值區別
花蛤和花貝的營養價值都非常的高,因為相對來說,海洋裡面的生物營養價值都特別高,因為含有更多的蛋白質以及相應的營養元素,對我們的身體來說也能夠起到更好的滋補作用,當然,如果進行細分的話,花蛤的營養價值會比花貝更高一些,因為對於我們的身體器官來說,會有更好的幫助作用,能夠改善相應的身體機能,對於我們的身體來說,能夠起到很好的幫助效果,大家在平常的生活中也可以多吃。
花蛤和花貝的吃法區別
花蛤和花貝的吃法上面的區別並不是特別的明顯,二者都可以透過加強的一些製作方法來進行烹飪,都是非常美味的,同時還可以加上蒜蓉和小米椒,這樣子不僅可以幫助去除一些海鮮裡面的味道,同時也能夠使整體的口味變得更加的好,當然,在製作花蛤和花貝的時候都要注意好清洗的工作,因為裡面會含有很多的泥沙以及其他的細菌,儘可能的洗乾淨一些,這樣才能避免身體受到一定的傷害。