鵝的料肉比不能在補飼青料下計算,青料多,精料自然少了,要是按這種演演算法1.0-2.0居多,在不喂青料狀態下國內鵝為3.6-4.2

　　據測定：每100只蛋用鵝喂到6周齡時約需26.67kg飼料；兼用種約需30.17kg；肉用種約需62kg。　　鵝被認為是人類馴化的其中一種家禽，它來自於野生的鴻雁或灰雁。中國家鵝來自於鴻雁，歐洲家鵝則來自灰雁。　　家鵝大致分中國鵝和歐洲鵝兩個系統，歐洲鵝起源灰雁，中國鵝是由鴻雁馴養而成。中國鵝起源於東北，在《爾雅》裡有記載，遠在四千年前就已飼養，是一個很古老的鵝種。

全程的話基本上都是一開始大概在1:1左右，然後稍微養大一點，大概在2:1左右，這樣的話是稍微合適一點的價格。

一般圈養肉鵝的料肉比在25:1之間，肉鵝飼養期70天，體重可達3．5千克。飼養一隻良種優質肉鵝可獲利在7元以上。

肉鵝品種選擇：選擇早期生長速度快、精料消耗少、飼料報酬高、體重大、適應性廣、抗逆性強的鵝種。其主要品種有揚州白鵝、隆昌鵝和太湖鵝。