一般醬油的比重（密度）比水要重，醬油比重與水是1：1.15。

100毫升醬油即：100=100克×1.15=115克；500克=1斤；50克=1兩：115克÷50=2.3兩。

已知醬油的密度是1.15×10³千克/米³=1.15克/釐米³=1.15克/毫升。 100x1.15=115(克） 所以，100毫升的醬油是115克

所以如果我們拿醬油來舉例，那麼500毫升醬油就是等於575克，那麼也就是等於11.5兩。

解:1斤等於500ml，1兩等於50ml，500÷500=1，500÷50=10

答:500ml的醬油是等於1斤，也可以是等於10兩。

普通的食用醬油密度：1.15×1000千克/立方米,1.15克/立方厘米另外醬油還有很多種,比如化學醬油等等.所以500*1.15=575克