回覆列表
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1 # 小葉泡泡
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2 # 麻麻自白媛
一袋500克的冰激凌粉，如果是自己家裡吃，那麼500克冰激凌粉可以用1250克牛奶來兌，兌完的冰激凌粉有1750克，如果做50克一個得冰激凌可以做35個左右冰激凌。
如果是商用的，直接用水兌，比例可以調整，可以出的冰激凌更多。
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3 # V背影V
冰淇淋製作：500克冰淇淋粉，放250克純牛奶，750克白開水，用打蛋器打5分鐘，隔10分鐘打一次。共打三次後再裝上冰淇淋模具，放入零下5度以上的溫度來速凍，12小時後可拿出來食用了，大概有70個左右的冰淇淋。
一袋500克的冰激凌粉，如果是自己家裡吃，那麼500克冰激凌粉可以用1250克牛奶來兌，兌完的冰激凌粉有1750克，如果做50克一個得冰激凌可以做35個左右冰激凌。
如果是商用的，直接用水兌，比例可以調整，可以出的冰激凌更多。