1.菠菜粥原料：梗米，菠菜做法：菠菜洗淨，在開水中焯一下，切小段--->梗米淘洗乾淨，加適量冷水，熬粥--->粥熟時，加入菠菜段，繼續煮2-3分鐘，關火即可。

2.菠菜蛋黃粥原料：菠菜、雞蛋、梗米做法：菠菜洗淨、焯水、切碎--->雞蛋煮熟，取蛋黃，壓成泥--->梗米淘洗乾淨，加適量冷水，熬粥--->粥熟時，加入菠菜碎和蛋黃泥，繼續煮2-3分鐘，關火即可。（蛋黃可以用豬肝代替）

3.鱸魚青菜粥原料：鱸魚、青菜葉、米粥做法：青菜葉焯水、切細--->鱸魚蒸熟，取肉--->一起加入白粥內--->攪拌均勻即可。

4.銀魚蛋黃粥原料：大米，銀魚，雞蛋，青菜做法：大米淘洗乾淨，加適量冷水，熬粥--->銀魚洗淨，切細末，放入粥內一起煮--->青菜洗淨，放沸水裡焯一下，切細碎備用--->雞蛋煮熟，取蛋黃，壓成泥，備用--->粥熟時，加入青菜碎和蛋黃泥，繼續煮2-3分鐘，關火即可。

　　蘋果米糊

　　營養價值：蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效，對寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用

　　用料：蘋果1個、米粉若干

　　做法：

　　1、蘋果洗乾淨切塊、去核

　　2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟

　　3、將蒸熟後的蘋果研磨成泥

　　4、沖泡好米粉

　　5、將蘋果泥、米粉攪拌即可　

　　香蕉米糊

　　營養價值：香蕉富含維生素和礦物質，容易消化，適合在寶寶輔食第一階段新增

　　用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加減)

　　做法：

　　1、香蕉切斷，搗成泥

　　2、加入4勺米粉到香蕉泥中

　　3、加熱水並攪拌　　

　　香蕉菜泥粥

　　營養價值：西蘭花含鈣高，母乳餵養的寶寶相對來說容易缺鈣些，在輔食第一階段新增西蘭花也是不錯的選擇，不過寶寶消化能力還沒發展完全，應該將西蘭花搗成泥，寶寶更容易吸收。

　　用料：小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根

　　做法：

　　1、香蕉塊與小米同煮

　　2、西蘭花下水焯去農藥、切碎

　　3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可　　

一歲寶寶喝的粥要注意營養搭配和食材的處理，可在白粥的基礎上新增其他有營養的食材。

1、可烹飪魚肉，雞肉，瘦肉等粥，注意肉類要處理至適宜大小，且煮至較軟爛的程度，避免使用時噎嗆情況的發生。

2、一歲寶寶的肉粥煮至熟後，可加入適量的蔬菜，如胡蘿蔔，青菜等也要切至適宜的大小。

3、寶寶飲食應注意葷素搭配，同時注意口感，不宜過油也注意適量的鹹度。

4、除了白粥的基礎上，還可以混合搭配一些孩子可以食用的輔食材料或者其他種類米。

5、煮粥要挑選新鮮安全的原材料，而且原材料在處理時要注意適宜孩子食用不會發生噎嗆的情況