酒滿茶半是一句俗語，有留客人的意思。

作為禮儀之邦的中國，在酒桌上敬酒時，酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜。客人來時，主人給客人奉茶要半分滿，茶若倒滿了燙手，客人不好拿，不好飲，有趕客人走的意思。

奉茶時應注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，並要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，如是點心放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。

酒滿茶半杯下一句是飯飽一根菸，有留客人的意思。俗語是漢語語彙裡為群眾所創造，並在群眾口語中流傳，具有口語性和通俗性的語言單位，是通俗並廣泛流行的定型的語句，簡練而形象化，大多數是勞動人民創造出來的。反映人民生活經驗和願望。俗語也稱常言，俗話，這三者是同義詞。俗語一詞，已經普遍用作語言學的術語；常言一詞，帶有文言的色彩；俗話一詞，則有口語的氣息。俗語使人們的交流更加方便且具有趣味性，具有地方特色。

或淺茶滿酒。茶要喝熱的，如果時間長了不喝會涼的，可再續熱茶升溫，如果茶是滿的，就加不上熱茶了。