魷魚仔裡黃色的肚腸以及銀灰色的墨盒是不能吃的，下面是清洗魷魚仔內臟的方法：

1、把魷魚的頭拔下來，儘量別把它的肚子和頭的連線弄斷，把魷魚的眼睛擠掉。

2、翻到魷魚仔的小嘴處，如圖從側面剪開一個小口。

3、把魷魚仔的兩個尖尖的小硬殼兒擠出來扔掉。

4、切開魷魚仔的肚子，可以看到中間的黃色肚腸和銀灰色的小墨盒。

5、撕開粘著的白色的魷魚肉，取下一整串兒黃色的肚腸和銀灰色的墨盒扔掉，接著用清水把頭的部分洗乾淨並裝入乾淨的碗中。

6、找到魷魚仔中間的透明物，把它抽出來扔掉就可以了。

7、把魷魚仔進行沖水，用手搓搓將其各個部位都洗淨，按自己需要切塊就可以了。

火槍烏賊，Loligo beka (Sasaki, 1929)，俗稱魷魚仔，是槍烏賊科槍烏賊屬的一種小型魷魚。魷魚是烏賊的一種，體型大小不一，軀幹較細長的稱為槍烏賊。所以魷魚仔是魷魚仔不是魷魚身上的部分哦。