回覆列表
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1 # 使用者9623670180671
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2 # 小幸運aini
一般是5-6分鐘,復炸半分鐘左右,也可以根據雞柳的大小決定。
炸雞柳時,通常會將雞柳切成比較小的細長條狀,裹上澱粉、雞蛋液、麵包糠之後就可以開始炸,需要先用6成熱的油溫,中火炸,炸5-6分鐘,雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比較大,可能就要炸久一些。
將雞柳撈出後,然後將加熱油溫至8成熱,將雞柳下鍋復炸半分鐘撈出,即可。
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3 # 不凡喜鵲e
炸10分鐘左右,顏色變黃就可以了
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4 # 大腦殼的能量
5-6分鐘,復炸半分鐘左右,或者根據雞柳的大小決定。炸雞柳時,通常會將雞柳切成比較小的細長條狀,先用6成熱的油溫,中火炸,炸5-6分鐘,雞柳兩面金黃的時候撈出。如果雞柳塊切得比較大,就要炸久一些。將雞柳撈出後,加熱油溫至8成熱,將雞柳下鍋復炸半分鐘撈出即可。
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5 # 使用者70179022822
速凍雞柳炸幾分鐘?
提前要把速凍雞柳解凍,打油鍋七成熱的時候,把雞柳放入鍋裡,不斷的用筷子翻個,看雞柳變色的時候就炸好了,大約3分鐘左右
5到6分鐘。雞胸肉洗淨,斜刀切成筷子粗細般長條。雞胸肉放在碗裡,放入料酒生抽蔥末薑絲鹽胡椒粉醃製20分鐘以上。把澱粉、雞蛋、麵包糠各放入一個盤子,雞蛋打稀備用。把雞柳放入澱粉中滾一圈,抖掉多餘的澱粉,再放入雞蛋液中滾一圈,最後放入麵包糠中轉一圈。鍋中倒入半鍋油,等油溫五成熱的時候,把沾滿麵包糠的雞柳放入,開中小火,直到雞柳放滿鍋了開中大火。