純度高的碳中是不含硫的

碳裡面含硫

煤中含硫，所以，用煤煉的焦炭也含硫。含硫0.7以下的為低硫焦，0.7--1.2的為中硫焦，含硫1.2以上的為高硫焦。

煤炭根據不同的含硫量分為不同型別。

煤的含硫標準：

①低硫煤：含硫量小於1%的是低硫煤。

②中硫煤：含硫量1~3%的為中硫煤。

③高硫煤：含硫量大於3%的為高硫煤。

④標準煤：中國把每公斤含熱7000大卡（29306千焦）的定為標準煤，標準煤的硫分是不同的。根據《工業企業節能減排主要指標解釋》“不具備條件取得燃煤含硫率資料的，暫按1.2%含硫率計算”

煤炭是一種可以用作燃料或工業原料的礦物。它是古代植物經過生物化學作用和地質作用而改變其物理、化學性質，由碳、氫、氧、氮等元素組成的黑色固體礦物。

木炭主要成分是碳元素，灰分很低，熱值約27.21~33.49兆焦/千克，此外還有氫、氧、氮以及少量的其他元素，其含量與樹種的關係不大，主要取決於炭化的最終溫度。木炭有大量的微孔和過渡孔，使它不僅有較高的比表面積，而且孔內焦油物質被排除後將有很好的吸附效能。與氧氣完全燃燒產生二氧化碳。

煤碳中含硫,磷等有害物質,加熱後會揮發,從而汙染燒烤的食物,會有害健康.而本碳中沒有這類有害物質。煤炭雖然比木炭要便宜 但是木炭更加清潔無汙染，煤炭主要用於工業製造業，木炭則是家庭使用之選。