答:龍。騰空擺尾驚天蒼，這裡能在天上跑擺動尾巴的還驚擾天宮便便神龍，亦即龍。所以騰空擺尾驚天蒼是指龍生肖。

蛇。因為蛇符合花捲生肖寓意。

在我們蒸饅頭的時候，大多數都會在蒸豬和羊，所以饅頭花捲12生肖代表著動物是豬。

應是生肖蛇。

花捲，是人們日常中的麵食。它的形狀，一般多為層層疊疊的螺旋狀，味道香噴可口。

十二生肖中，唯有蛇是無足多節的鱗甲的，身體如繩的動物。蛇的運動，是靠身體的收和縱前行的。蛇，除非在騰空攻擊時，身體所展現的是直線狀，除此蛇身多為曲盤狀。就像人們的麵食花捲狀一樣。

回答：沒說的此生肖就是猴子，騰空兩字就代表猴子的特徵，它騰空翻倒立，翻跟頭連續翻多個不累是猴的天性，而且多個小猴也參於玩耍，提問其實已暗示了就是猴子。