1、一般放時間長了，是會有這樣的情況，同時要注意別放到酸的東西在裡面。

2、羊奶煮沸後結塊一種原因是加熱的溫度過高，羊奶就像豆腐漿似的，煮羊奶適宜溫火煮。另一種原因是母羊分娩後一週內的乳汁，因為乳中蛋白質、脂肪含量高，加熱後凝結成糊狀。

3、還有一種情況就是溫度過高，羊奶存放時間過長變質了，因此一旦發現煮沸後有沉澱，或者絮狀物時堅決不能再喝了。

泡的水溫不對，泡羊奶水溫不能過高，開水會破壞奶粉的營養物質，水溫太低就會泡不開，建議水溫在60度左右，然後輕輕左右晃晃，就不會有結塊了

一碰就散開了的結塊 可能是因為奶粉在運輸的過程中，許奶粉罐摩擦產生了靜電，所以奶粉會結塊。如果需要使勁碰才能散開那要注意多半是奶粉受潮了

因為羊奶粉中不飽和脂肪酸含量比較高，跟母乳很像，所以羊奶粉看上去會比較潮溼一些，其次是奶粉在長途運輸過程中因為碰撞容易產生靜電，奶粉顆粒容易吸附到一起抱團，形成這種軟的假性結塊，沒有能夠散開的情況下，感覺有點潮溼有點結團，用勺子輕輕一碰能散開就沒有什麼問題的。

羊奶泡水裡結塊主要是蛋白質凝乳化導致。由於羊奶粉是高蛋白質的產品，它裡面含有100%羊乳蛋白，再加上其他的營養成分，在沖泡之後，蛋白質會迅速凝乳化，從而成為一個一個的小顆粒，無法化開，在寶寶喝奶的時候，也能見到它們明顯的依附在奶壁上。

1、蛋白質凝乳化原因，這種情況也是正常。

2、水溫不對。想要讓羊奶粉沖泡後成功溶解，水溫的把控非常關鍵，沖泡羊奶粉時水溫不可以太高也不可以太低，如果水溫太低的話就會出現難以溶解的情況;水溫太高則會導致奶粉沉澱在奶瓶上掛壁。

3、羊奶粉變質。一旦羊奶粉變質，它的沖泡狀態就跟一開始的不同，也會變得更難溶解。要是確定是奶粉變質，此時就不應該繼續喝。