超級簡單炒羅非魚的做法步驟
步驟 1
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羅非魚切塊，加入料酒、澱粉、姜、鹽，拌勻醃製5分鐘。
步驟 2
蒜切碎，蔥切段，青椒去籽切塊。不怕辣的不用去籽哈。
步驟 3
鍋裡倒很多油，油燒熱，把魚倒進去煎。煎至表面微金黃。
步驟 4
撈起。
步驟 5
青椒、蒜、蔥白入鍋，大火炒香。
步驟 6
倒入魚肉、醬油翻炒。
步驟 7
加入半碗水，撒蔥，蓋上蓋子燜兩到三分鐘。
步驟 8
完成。
羅非魚洗乾淨之後放一旁備用，切薑片和蒜片起鍋，然後把羅非魚放到鍋裡面煎至兩面金黃，再放入料酒和各種調味料，煮5分鐘左右，然後再放入蔥段即可裝盤
超級簡單炒羅非魚的做法步驟
步驟 1
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羅非魚切塊，加入料酒、澱粉、姜、鹽，拌勻醃製5分鐘。
步驟 2
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蒜切碎，蔥切段，青椒去籽切塊。不怕辣的不用去籽哈。
步驟 3
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鍋裡倒很多油，油燒熱，把魚倒進去煎。煎至表面微金黃。
步驟 4
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撈起。
步驟 5
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青椒、蒜、蔥白入鍋，大火炒香。
步驟 6
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倒入魚肉、醬油翻炒。
步驟 7
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加入半碗水，撒蔥，蓋上蓋子燜兩到三分鐘。
步驟 8
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完成。