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1 # 獨狼聊創業
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2 # 山嶺巨人叫小小
4個人的飯局可以根據每個人的食量去點菜，一般情況下4個人的飯局可以點5個菜，一個大菜，兩個葷菜，一個蔬菜，一個冷盤。
這樣既能保證每個人口味的不同，也能夠確保每個人都吃飽。
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3 # 使用者3126641747036183
一般5個菜就差不多了，不多也不少，天氣熱的話就點2個冷菜，3個炒菜在點些涼拌菜來送啤酒就很舒服了
10個人聚餐6個冷菜，7個熱菜1個湯，再加點點心應該是夠的。
如果男士很能喝酒的話，這個標準是足夠啦。
如果男士不是很能喝酒，我的建議是弄到18個菜（每個人差不多將近二個菜），比例是10個熱菜，8個冷盤。我覺得最起碼要一個人合二個菜。（我曾經做過酒店，酒店一般都是提供一個人二個菜的最低標準，套餐的選單一般都是按照這個標準定，客戶增加的話，可以另加）
男士喝啤酒，女士喝飲料比較合理，但是不排除女士也有喝啤酒的。
至於喝茶，建議喝普洱茶， 尤其是聚餐，因為普洱茶有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等的功效， 如果吃的很多，很油膩，喝點兒普洱茶還是有好處的。
菊花茶也可以，女士估計是喜歡清淡的茶，菊花茶就是口味比較淡淡的。 菊花茶很適合夏季喝，可以起到清熱去火，對口乾、火旺很適合，尤其是夏季喝，非常適合。