以典型的黃土高坡----陝北為例衣： 陝北地區的人們在穿著上，最具特色的就是皮襖。陝北是出皮毛的地方。當地產的二毛羔子皮，絨毛細軟柔和，有“九道彎”之譽，是製作皮裘的最佳材料。凡經濟條件好一點的人，都要設法購買一件，上街、趕集、走親戚時穿著，又輕巧，又體面。 但大多數農民，一到冬天就裹上一件老羊皮皮襖，不掛面料，不怕髒，不怕蹭，連釦子都不用，用大布腰帶一勒，既擋風又遮雨，非常暖和，實用極了。 盛夏之季，人們只穿件小褂背心和布單褲。很多人勞動時連鞋都不穿。光腳踩在軟綿綿的黃土地上，有一種說不出的舒坦。 在陝北地區，只要是男人，無論老少，都喜歡在頭上扎條白羊肚手巾。這種手巾，冷了往下一拉，耳朵就護住了。熱了朝上一紮，太陽曬不進來，用處還真不小。可以說，頭上扎條毛巾已經成為陝北男子漢的標誌。 食： 陝北地區由於氣候條件的原因，小米、蕎麥、土豆等五穀雜糧出產較多，並盛產羊肉。所以，陝北的雜糧食品很有名。如：糜子面油糕、小米飯、餄餎、洋芋饃饃、抿節、幹滷、洋芋叉叉等等。 住： 陝北地區的人，多住窯洞。窯洞分為磚石窯和土窯。一般來講，磚石窯是壘的，土窯是挖的。窯前的門窗雕刻精細，十分美觀。這種窯洞冬暖夏涼，住著很舒服。 行： 陝西人的交通工具，長期以來就是毛驢。這種毛驢個頭不大，勁頭不小，性情溫順，耐力極強。再崎嶇的山路也能走，再陡峭的坡地也能爬。所以，老年人出門、媳婦們回孃家、小孩子上街、娶媳婦嫁女，全靠它。毛驢還是拉車、馱貨的好手。在陝北與銀川、太原、包頭之間，過去常常能夠看到一隊隊的毛驢。有相當多的陝北人，一輩子就是靠趕腳為生的。
以典型的黃土高坡----陝北為例衣： 陝北地區的人們在穿著上，最具特色的就是皮襖。陝北是出皮毛的地方。當地產的二毛羔子皮，絨毛細軟柔和，有“九道彎”之譽，是製作皮裘的最佳材料。凡經濟條件好一點的人，都要設法購買一件，上街、趕集、走親戚時穿著，又輕巧，又體面。 但大多數農民，一到冬天就裹上一件老羊皮皮襖，不掛面料，不怕髒，不怕蹭，連釦子都不用，用大布腰帶一勒，既擋風又遮雨，非常暖和，實用極了。 盛夏之季，人們只穿件小褂背心和布單褲。很多人勞動時連鞋都不穿。光腳踩在軟綿綿的黃土地上，有一種說不出的舒坦。 在陝北地區，只要是男人，無論老少，都喜歡在頭上扎條白羊肚手巾。這種手巾，冷了往下一拉，耳朵就護住了。熱了朝上一紮，太陽曬不進來，用處還真不小。可以說，頭上扎條毛巾已經成為陝北男子漢的標誌。 食： 陝北地區由於氣候條件的原因，小米、蕎麥、土豆等五穀雜糧出產較多，並盛產羊肉。所以，陝北的雜糧食品很有名。如：糜子面油糕、小米飯、餄餎、洋芋饃饃、抿節、幹滷、洋芋叉叉等等。 住： 陝北地區的人，多住窯洞。窯洞分為磚石窯和土窯。一般來講，磚石窯是壘的，土窯是挖的。窯前的門窗雕刻精細，十分美觀。這種窯洞冬暖夏涼，住著很舒服。 行： 陝西人的交通工具，長期以來就是毛驢。這種毛驢個頭不大，勁頭不小，性情溫順，耐力極強。再崎嶇的山路也能走，再陡峭的坡地也能爬。所以，老年人出門、媳婦們回孃家、小孩子上街、娶媳婦嫁女，全靠它。毛驢還是拉車、馱貨的好手。在陝北與銀川、太原、包頭之間，過去常常能夠看到一隊隊的毛驢。有相當多的陝北人，一輩子就是靠趕腳為生的。