反食品浪費法出臺的目的就是號召人們節約糧食不浪費糧食！意義是厲行節約，不鋪張浪費！

一是，營造崇尚勤儉節約的社會風氣。制定反食品浪費法，能夠幫助人們樹立倡導健康理性的生活方式，養成良好的消費習慣，有利於建設資源節約型環境友好型社會，推動可持續發展。二是，穩定經濟社會平穩執行。正所謂“手中有糧，心裡不慌。腳踏實地，喜氣洋洋”。制定反食品浪費法，能夠有效遏制糧食浪費問題，為糧食穩定供給提供保障，從而為人民正常生活和社會經濟平穩執行提供法律保障。

節約糧食，杜絕浪費，低碳環保

目的在於遏制食品的浪費，節約糧食，珍愛勞動

第一，反食品浪費法的制定，體現了全面依法治國的理念。制定反食品浪費法，將近年來中國實踐中行之有效的政策措施上升為法律規定，明確各相關主體的責任，有利於建立長效機制，發揮法律的引領和規範作用，為全社會確立餐飲消費、日常食品消費的基本行為準則，為遏制食品浪費提供了法律依據。

第二，有利於發揮法律力量，從各個環節避免食品浪費，捍衛糧食安全。反食品浪費法的制定，強化了食品浪費行為剛性約束，從法規層面使飲食行業的從業者和消費者雙贏，有利於遏制食品浪費的勢頭，厲行節儉，把我們中華文化進一步發揚光大、傳承下去，也有利於保障中國的糧食安全。

第三，有利於在遏制食品浪費治理領域，形成“德治”與“法治”雙管齊下的治理格局。制止“舌尖上的浪費”，踐行“光碟行動”將不僅僅是一種道德約束，更是上升至法律層面，在雙管齊下的治理格局之下，形成“節約糧食，文明用餐”社會風氣和法治思維，進一步彰顯、促進社會的文明、進步。