優點是方便快捷，能夠快速解決一頓飯，而且花費不多

缺點是垃圾食品為主，常吃不健康

優點:1、模式統一，經營效率高，浪費少。2、規模大集團化採購成本比較低。3、品牌價值高，消費者信任度高。4、有豐富的經驗積累，公司制度規範完善。5、本土化經營當地消費者容易認可。

缺點：1、經營模式，產品型別相對固定，容易產生消費疲勞。2、社會大眾對於“垃圾食品”的“抵制”。3、價效比相對較低。

肯德基“好吃”大概基於以下幾個原因：

1、成熟的香辛料調配，本身調味挑不出什麼大毛病

2、高油脂高糖分高鹽高熱量的食物會充分激發你的神經系統裡的原始的獎勵機制，產生多巴胺帶來愉悅和輕快。

3、高度標準化的質量體系保證非常穩定的口感……還有精神上的安全感

平時喜歡吃麥當勞肯德基的同學，強推你們點外賣，受疫情影響肯德基麥當勞他們會發放一些優惠券和折扣券，但是美團餓了嗎會大資料殺熟，公眾號就不會，大家可以試試，絕對比到店鋪點便宜很多。

至於口味方面：從我個人的角度這幾家都各有優勢特色

漢堡的肉質來說

肯德基的漢堡以雞肉為主; 從做雞起家的肯德基，做起來雞腿堡來也毫不遜色，比麥當勞的梗辣，雞肉更嫩，這一點是麥當勞完全比不上的

一、劣勢

1．食品健康飽受質疑，肯德基所提供的食品歷來被認為是不健康食品，其存在許多的健康隱患，我們不難發現肯德基所選用的食材普遍被認為富含激素以及其他可能存在化工藥品成分，如長六個翅膀的雞，速成雞等案例。其次其烹飪主要以油炸為主，其中油品安全和油炸食品的安全性難以把控。其次其食品的營養程度飽受質疑，更有甚者將其稱為毫無營養，垃圾食品。

2．員工流動性較大，員工服務意識與素質參差不齊。

3.優惠政策混亂，不夠清晰明確，給消費者造成誤區，同時存在虛擬促銷

4.產品太傾向於主消費群，目標客戶群較為單一，但隨著顧客的健康意識的提升，替代產品的增加，消費需求的改變，以及口味的變化，將會減少其對肯德基的消費。

二、優勢

1．肯德基連鎖加盟店眾多，企業規模效應明顯，擁有談判優勢。

2.由於進入國內市場較早，肯德基品牌知名度極高，在進入國內市場的伊始，國內對美國充滿著嚮往，從生活方式和飲食習慣都進行模仿，很多人崇洋媚外，加之當時國內快餐稀缺，以及其較高的定價，使得來自於美國的肯德基瞬間成立“高大上”的代表，到肯德基就餐是身份的象徵，是美國式生活的代表。使得人們對肯德基無比嚮往，其採取了極佳的營銷策略，吸引了顧客，塑造了品牌。

3.其廣告投入，社會關係投入，公益事業投入等較其他快餐而言較大，為其贏得了品牌知名度，美譽度。如鋪天蓋地的電視、網路、紙質廣告，舉辦學生籃球比賽等。

1.推出全天候提供快餐服務

2.利用新媒體，如推出APP，推出電子優惠券等

3.可以網上、電話訂餐，免費送貨到家

4.將服務精細化，如推出早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵、甜品等。

5.隨著目標客戶年齡的不斷增長，從原來的的兒童到現在的青年，其室內設計越來越時尚潮流、色彩鮮明亮麗，聘用時尚明星，利用明星效益等方式拍攝時尚宣傳廣告，吸引顧客。

6.產品推陳出新，給顧客不斷的新鮮感，刺激消費，同時產品造型獨特、時尚、別緻，食用方便，增加食慾。

7.肯德基從廁所到一些服務裝置向公眾開放，顧客可以不要消費，便可無償使用廁所、桌椅。

8.方便快捷，利用套餐推動消費，且價格較於今天的物價水平實際較低

優點：大品牌，標準化的管理，衛生，統一的口味，出餐快

缺點：環境普通，味道一般，沒有特色，價格還貴，大多都是油炸食物。

肯德基是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士創立。主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。