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  • 1 # 會好健康匯

    喝咖啡已經成為了現代年輕人的一種生活習慣,一種生活時尚,同時也能反應一個人的品味。要想做一個有品位的男人,怎麼不知道如何喝咖啡呢!不然只會被同事和美女們嘲笑,那就醜大了!因此,我們就要教你如何喝咖啡,讓你成為一個真正懂咖啡、瞭解咖啡的人。

    1、端杯手指不從杯耳過:

    餐後飲用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小,手指是無法穿過的,所以無須擔心在眾目睽睽下"出醜"。倒是在遇上大杯子時,千萬要記得,不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

    2、加糖後不用費力攪拌:

    加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加進杯子裡。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,是為避免咖啡濺出,弄髒衣服或檯布。加糖後,不需用力攪拌咖啡,因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉向自己的右側。

    3、咖啡匙不為舀咖啡:

    加糖和攪咖啡才是咖啡匙的"專職",用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它"幫忙"搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出,放在碟子上。

    4、用嘴吹涼咖啡不夠文雅:

    咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻後再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動作。

    5、飲用時僅需端著咖啡杯就好:

    一般而言,喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依託的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嚐。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞嚥,也不要低頭去就咖啡杯。新增咖啡時不要把咖啡杯從碟子中拿起來。

    6、喝咖啡吃點心"錯時"進行:

    飲咖啡時可以吃點心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點心,吃一口喝一口地交替進行。而是應該飲咖啡時放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

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    7、家中請客和做客的特別提醒:

    在家裡請客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手加奶和糖好了,因為他們對此十分講究。另外,你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嚐出咖啡的口味。在朋友家裡做客喝咖啡時,不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費主人的一番心意。

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  • 2 # Enjoy雅趣

    按照題主的描述,這樣一排除,也就剩下美式和手衝了。

    如果你對咖啡極有興趣的話,可以嘗試下手衝,研磨機、手衝壺一套裝置下來也就幾百塊,作為學生,這個價格是可以承受的。

    更關鍵的是,手衝咖啡的味道是根據咖啡豆、水溫、沖泡時長、沖泡方式決定的,要不要放奶完全取決於你(大部分人是不放的),綜合下來,是最適合你的選擇。

    至於手衝咖啡入門器具選什麼,我給你推薦幾個,你就當個參考

    1.HARIO 手搖研磨機

    小巧美貌,一手就能握住。

    2.Porlex 這款也不錯,長得精緻,價效比高,用的是陶瓷刀片,還挺好使的。

    要是你覺得手衝太麻煩,還有一個選擇——掛耳咖啡。

    但有一點,掛耳不是隨便加水就行了,也講究手衝的三段式注水。但能省去研磨豆子這一環節。想買掛耳咖啡的話,直接去喜歡的咖啡館買就成了,信得過且新鮮。如果想網購的話,蘆田家的不錯。

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