真空包裝的小黃米保質期可以達到12-18個月，真空包裝的大米品質好，保質期也比較長。具體參照包裝袋上的保質期。

本人目前正進行水稻加工生產專案，國家今年對水稻這塊管控非常嚴格，包括糧食出米率，重金屬檢測，中體價格下壓，但總得方向是向著大規模承包方面發展，今後農田平整承包是大趨勢，誰先把握先機，讀懂政策，誰先生存

隨著國家大規模高效率的種植，加上稻米作為大部分人民的主食，長期看稻穀價格不會有太大的波動，太貴了人家吃不起大夥不幹。太便宜了農戶種植划不來，農戶不幹，應該會在一個居中的狀態。 當然如果你要玩出自己的花樣，少量精細化種植，那還是有利可圖的。

傳統型的需要依舊旺盛，飼料，養殖業根本需要，人們對美好事物的要求增加，二胎的開放，那些原始種植的稻穀需要量大大增加，社交流媒體又在影片時代的全面到來給這些傳統作物有了更多的表現空間，穩中有變，好的方向

由於國家大規模高效率的種植，還有就是稻米作為大部分人民的主食，所以長期看稻穀價格不會有太大的波動，因為太貴了人家吃不起大夥不幹，而太便宜了農戶種植划不來，農戶不幹，它應該會在一個居中的狀態。 在這個時候，當然如果你要玩出自己的花樣，少量精細化種植，那麼還是有利可圖的。

還有就是個人認為我們的稻穀種植會從室外轉移到室內，說透了就是不遠的未來像稻穀等傳統作物將會種在一棟大樓裡。

唐代詩人李紳寫過一首詩:鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。該詩比較通俗易懂，上兩句寫農民或者詩人自己在烈日下收割禾苗揮汗如雨的場景，下兩句是感慨:糧食都是農民辛辛苦苦種來的，要珍惜啊！在此，可以肯定一點:沒幹過農活的，一定不知道農民有多苦多累！一定不知道糧食的來之不易！

從文字記載來看，自古以來，農民都是辛苦的！當然，李紳描寫的是唐朝的農耕！今天，來說說現在的農業！

雖然離唐朝已經一千六七百年，現在的農業依然是以種稻谷為主。可以毫不誇張地說，現在的農業比唐朝並沒有多大進步，農業現代化還很遙遠！在唐朝，農民的糧食基本能滿足全華人們的需求，如果不能夠，歷史早已在唐朝終結……現在，由於生活質量的提高，普遍的稻穀已經不能滿足人們的需求了！

這就關乎稻穀市場了！

說起稻穀，不能不提到一個人，袁隆平，水稻雜交專家。袁隆平，提高了稻穀畝產，這點值得肯定！但是，從經濟角度分析，農民是啞巴吃黃蓮，有苦說不出！

按照市場規律，物以稀為貴，當市場飽和的時候，價格必然貶值！在稻穀市場，甚至有農民稻穀賣不出去的情況！農民畝產增加了，工作量大了，但單價卻低了，收入卻變少了！

所以呢，農民和農業也要學習供給側結構性改革。

在農村，大家不要再一窩蜂去種什麼常規水稻，要種有特色的水稻，確切地說，要發展特色農業！某天看新聞，江西某地的一個大學生回家創業，根據本地土壤含硒的特性，種出的稻子價格是常規稻的十幾倍，不足的是畝產只有常規稻的70%，但大家心裡明白，哪一種更划算呢？

雖然農業苦，農民苦，但只要科學種田，適時掌握市場資訊，不說大富大貴，解決溫飽還是不成問題的！

稻穀市場以後怎樣發展？對此你怎麼看？

（1）稻穀市場以後會有很好的發展，因為人人生活中都離不開大米，大米是主食！

（2）希望以後多種優質稻穀，這樣才會有很好的價格，農民很辛苦，希望可以多賣點錢！

（3）我是種稻谷的，希望每年都有好的收成，產出更多優質的稻穀！

稻穀即大米，是大家日常主食剛需，所以，不存在有沒有市場，是必須有！主要看如何定位，做哪種人群，這兩年的五常大米，包括小罐米（有機，500克裝）等層出不窮，還做的非常火。

下面發一張去年底有關大米活動的一張線上海報，方式基本就是我上面講的！

今年中國稻穀市場的價格走勢已在很大程度上得到證實。總體而言，預計2019年中國稻穀市場呈現兩大趨勢：

　　首先，供應壓力將增加，主要來自臨時儲存大米庫存和進口。

　　其次，弱勢價格趨勢在去年同期是不可避免的。

　　2019年，中國稻穀市場的價格可能整體下跌

　　因此，要適應農業供給側結構性改革的需要，適當最佳化水稻種植結構，使收入儘可能穩定。

稻穀的發展越來越好。

首先從種植到管理來說實現了集約化，規模化，實現了規模運營，資本的流入。機械耕作的安全大大降低了勞動成本，縮短了水稻生長的週期，取得一定得管理經驗!

民營與社會資本的投入，為企業發展營商環境有利!為優質水稻供應鏈的最佳化設計，自產自銷，市場定位及營銷宣傳都好是一大利好!由倉儲到銷售一條龍服務!消費的路子由中端市場向高階市場的延伸，配送很到位的!

大米在1995年當時就在我們縣城賣1.6元一斤，今年是2019年超市才賣2.6元一斤。

以後在農業上中國將更大面積的出現機械化農業生產，可以減輕農村農民的辛苦勞作，現在又修建了鄉間水渠、田間大路，將來我們這些底層農村農民就能不要花以前那麼多力氣去耕田挑擔了。

但是像我家山中梯田的農村農民還是非常辛苦的，只不過沒有前些年那麼辛苦罷了。

稻穀市場發展趨勢如下，目前截至2019年1月28日，全國中晚秈稻收購價格在2248-3892元/噸，平均收購價格為2530元/噸；全國粳稻收購價格在1400-3277元/噸，平均收購價格為2693元/噸。江蘇地區中晚秈稻收購價格在2380-2540元/噸，平均收購價格為2500元/噸，粳稻收購價格在2560-2860元/噸，平均收購價格為2657元/噸；安徽地區中晚秈稻收購價格在2340-2535元/噸，平均收購價格為2494元/噸，粳稻收購價格在2510元，平均收購價格為2603元/噸；福建地區中晚秈稻收購價格在2360-2600元/噸，平均收購價格為2489元/噸；湖南地區中晚秈稻收購價格在2400-2960元/噸，平均收購價格為2612元/噸；廣東地區中晚秈稻收購價格在3010-3892元/噸，平均收購價格為3521元/噸；遼寧地區粳稻收購價格在2860-3160元/噸，平均收購價格為3014元/噸；吉林地區粳稻收購價格在1400-3277元/噸，平均收購價格為2934元/噸；黑龍江地區粳稻收購價格在2540-3200元/噸，平均收購價格為2651元/噸。

中晚秈稻託市收購結束，國內稻穀庫存高企

截至2019年1月31日，中晚秈稻託市收購已經結束，2018年秋糧中晚秈稻累計收購3321萬噸，同比增加57萬噸；粳稻託市收購日期也日益臨近，截至1月31日累計收購粳稻4187萬噸，同比減少366萬噸。

雖然，2018年中國稻穀最低收購價全面大幅下調，種植面積也有所下降（國家統計局公告顯示，2018年中國稻穀播種面積為4.53億畝，比上年下降1.8%）。但是，由於產大於需，政策性稻穀庫存不減反增，稻穀供應依然處於歷史最好水平。目前，國內稻穀庫存已高達1.4億噸，水稻庫存高企，供大於求是不爭的事實。

2018年政策性糧食成交量創歷史新高，稻穀去庫存進度仍稍顯緩慢

由於國內稻穀庫存較多，如何去庫存成為了稻穀市場關注度最高的話題，無論是2016年的超期儲存銷售，2017年的按年份區別銷售，還是2018年的大幅下調拍賣底價的方式，都是為了加快國家政策性稻穀的去庫存的速度，當然這也取得了一定的成效

2018年中儲糧集團公司繼續發揮服務國家糧食安全戰略調控主力軍作用，加大政策性糧食去庫存工作力度，積極貼近市場，分類採取競價銷售、定向銷售、加工出口等多種庫存消化方式，積極推進農業供給側結構性改革，使得政策性糧油去庫存取得突破性進展。全年累計完成政策性糧棉油銷售13273萬噸，政策性糧食成交量創歷史新高，其中稻穀1700萬噸，雖然這與1.4億噸的強大庫存相比去庫存進度稍顯緩慢。

目前，從庫存稻穀品種年限上來看，13-14年產稻穀庫存量已不多，15-17年產稻穀剩餘量卻依然處於高位。從庫存稻穀品種上來看，秈稻與粳稻中，粳稻庫存量所佔的比例較大。從18年臨儲去庫存來看，15年產粳稻國標三等糧銷售底價為1.30元/斤，每個等級價差為0.02元/斤。但從年限來看，基本是低成交率甚至流拍，我們可以透過大資料觀察到以後稻穀市場的發展趨勢了。

希望商家認真對待本國的稻米的特色，但也希望環境資源部保護好我們的土地，土地是糧食作物的根基，純潔，乾淨，肥沃的土地，會給人類帶來美好，健康的夢想。

作為一個水稻種植者對價格我只能呵呵了，首先政策上總是說要把飯碗端在自己手中保持價格穩定，現實確是土地種上了不能改快收貨了才說價格和補貼額度，讓老農摸著石頭過河，庫存高起調結構但是還總吵吵市場化，我們國家這些年經濟發展成本增加糧價已經不能和別的國家比低了，水稻種植週期長成本大（地租農機具更新維護人工成本佔比最大），如果想種水稻地買農機相當於大出血，現在價格兩千五一噸，八噸多的產量一垧地不算農機損耗成本在一萬六，賺五千元還不如不種（打工都比一垧賺五千強），因為種水稻太辛苦。以前我們農場（農場每年交地租）的承包權轉讓一垧兩萬五至三萬，現在一萬五都沒人願意買，不要以為掉價了沒掉多少，那可是掉的純利潤，比如一垧地賣兩萬二賺五千，賣兩萬五賺八千，利潤起伏幅度達到五成！再掉價真得棄耕了，我種26垧地每年投入流動資金達到四十萬，一垧地賺五千賺13萬，農具更新一個要十多萬（以前買總共花了30萬+），我現在不能更新，更新也是買舊的，我每年種植貸款50萬+利息要三萬多，真是越種越沒勁，我是地多的。地少的還有包高價地的呢？無不是苦苦支撐，我今年三十如果是你這種經濟情況你敢要二胎麼？說好的小康生活只不過是花著高息貸款買樓買小車苦苦支撐而已！

稻穀，是指沒有去除稻殼的子實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認出22類稻穀，但是唯一用於大宗貿易的是普通類稻穀。

中國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一，位於湖南道縣壽雁鎮玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標本證實，中國的稻作栽培已有1.4萬年以上的歷史，是已知的世界栽培稻起源地。

中國稻穀播種面積總體保持在3000萬公頃以上，稻穀產量在2億噸左右小幅波動。近年來，中國稻穀進口金額及數量均呈逐年增長態勢，2020年稻穀進口量為2.73萬噸，進口金額為1102.2億美元;出口量為2.3萬噸，出口金額為8284.5億美元。中國稻穀主要出口至巴基斯坦、菲律賓和越南，主要出口地區為安徽、湖南、江蘇等地。

中國稻穀播種面積總體保持在3000萬公頃以上，稻穀產量在2億噸左右小幅波動

2014-2020年期間中國稻穀播種面積總體保持在3000萬公頃以上，稻穀產量在2億噸左右小幅波動。2019年中國稻穀播種面積為3007.6萬公頃，稻穀產量為2.12億噸。

中國稻穀進口金額及數量均呈逐年增長態勢，2020年稻穀進口量為2.73萬噸，進口金額為1102.2億美元

2017-2020年期間中國稻穀進口金額及數量均呈逐年增長態勢。2020年中國稻穀進口數量為2.73萬噸，同比增長18%;進口金額為1102.2億美元，同比增長31%。

中國稻穀出口金額及數量呈波動增長態勢，2020年稻穀出口量為2.3萬噸，出口金額為8284.5億美元

2017-2020年期間中國稻穀出口金額及數量呈波動增長態勢。2020年中國稻穀出口數量為2.3萬噸，同比增長31%;出口金額為8284.5億美元。

中國稻穀主要出口至巴基斯坦、菲律賓和越南

中國稻穀主要出口至巴基斯坦、菲律賓和越南，其中出口到巴基斯坦比重為38.6%，出口至菲律賓比重為36.4%，出口至越南比重為15.7%。

中國稻穀出口地區主要為安徽、湖南、江蘇等地

中國稻穀出口地區主要為安徽、湖南、江蘇等地，其中安徽稻穀出口額為0.26億美元，湖南稻穀出口額為0.24億美元，江蘇稻穀出口額為0.12億美元。

穀子儲存只要沒有變質和腐爛，沒有發生黴變就沒有過期，可以長久儲存，只是久了口感不同而已。