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  • 1 # 使用者5167439058314

    冷鏈物流的意義(可以緩解交通堵塞) 從微觀角度看,實現冷鏈物流的共同配送,能夠提高冷鏈物流作業的效率,降低企業營運成本,可以節省大量資金、裝置、土地、人力等。

    企業可以集中精力經營核心業務,促進企業的成長與擴充套件,擴大市場範圍,消除有封閉性的銷售網路,共建共存共享的環境。

    從整個社會角度來講,實現冷鏈物流的共同配送可以減少社會車流總量,減少城市卸貨妨礙交通的現象,改善交通運輸狀況;透過冷鏈物流集中化處理,有效提高冷鏈車輛的裝載率,節省冷鏈物流處理空間和人力資源,提升冷鏈商業物流環境進而改善整體社會生活品質

  • 2 # 使用者5167439058314

    第一,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會影響到食物的營養和味道,同時大大提高了食物的儲存期限。

    第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運送到目的地時仍然很新鮮。

    第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實現裝卸貨物時的封閉環境、儲存和運輸等等。

    第四,降低產品流通損耗。目前中國糧食流通損耗率在15%左右,水果蔬菜25%-30%;冷藏運輸率僅為10%。

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