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2 # 使用者1188817514432
冷凍能力是冰箱的一個設計引數,具體說就是冰箱冷凍室在24小時的時間裡能把多少公斤的牛肉(實驗室用M包作為模擬牛肉進行測試)從常溫降到-18度。實際上表達的是冰箱冷凍室的速凍能力。 14kg和15kg的區別在於,冰箱有儲存那麼多食物的能力而不額外消耗電量,比如14KG的冷凍能力,最多就只能冰14KG的食物,如果超過的話耗電量就會相對的提升,相反如果15KG冷凍能力的話,那就可以儲存15KG的食物而不會額外增加耗電量。 冰箱的冷凍能力強對食物快速冷凍,是葷類不會流出血水,營養不流失。能讓食物快速透過-1℃-5℃冰晶生成帶,保留食物的原始味道。
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3 # 使用者412887050444
冷凍能力是冰箱的一項重要指標,指的是冰箱在單位時間內可以冷凍多少食物。冷凍相同重量的物品,12小時是新標準,24小時是舊標準。
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4 # 腫瘤哥在此
冰箱冷凍能力12小時與24小時區別是,冰箱冷凍能力的單位一般是Kg/12h(新標準),或者Kg/24h(老標準),它代表冰箱在12小時(或24小時內),冷凍室能夠將多少Kg的食物從25℃降溫到-18℃。所以冷凍的食品可以保持新鮮味的口感,這個引數固然是越大越好,但耗電量也會增加。
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5 # com69852
冰箱冷凍能力也就是衡量冰箱製冷能力的物理量。 4kg/24h是指在24小時內能將4千克室溫(20攝氏度左右)的水凍成冰。 12kg/24h是指在24小時內能將12千克室溫(20攝氏度左右)的水凍成冰。 兩者相比,12kg/24h的製冷能力要強很多。
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這個溫度是冷藏,冷凍的話是0度以下
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7 # 使用者5648337971391
2-10℃是冷藏,不是冷凍
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8 # 使用者412995897430
這道題問的是2到10攝氏度 冰箱的冷凍嗎 ,我們知道冰箱的冷凍應該是零下 ,我們知道 零下才可以讓我們的冷凍室變得更加的冷 ,才可以把我們的食物凍住 ,所以現在說的是2到10度是一個冷藏室的溫度 ,所以說我們想讓我們的冰箱冷凍室的溫度調的話 我們應該調在零下 也就是指的前面有一個負號 負的十幾度 這樣才算是零下才能達到一個凍主的效果
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這個就是看一下一個人的極限是多少?12小時和24小時最大的區別就是時間上的問題和時間上的差距,本質上並沒有太大的區別。