SOP的全稱是 Standard Operation Procedure，標準作業程式，取三個單詞中首字母的大寫，即標準作業程式(標準操作程式)，就是將某一事件的標準操作步驟和要求以統一的格式描述出來，用來指導和規範日常的工作，將細節進行量化，用更通俗的話來說，SOP就是對某一程式中的關鍵控制點進行細化和量化。

在十八世紀或作坊手工業時代，製做一件成品往往工序很少，其人員的培訓是以學徒形式透過長時間學習與實踐來實現的。隨著工業革命的興起，生產規模不斷擴大，產品日益複雜，分工日益明細，各工序的管理日益困難。如果只是依靠口頭傳授操作方法，已無法控制製程品質，不能適應規模化的生產要求。因此，必須以作業指導書形式統一各工序的操作步驟及方法。

SOB是son of a bitch的縮寫，英文中的俚語，骯髒詞彙，限制級詞彙。

相當於中文中的狗孃養的之類的粗話。直接到翻譯是“婊子的兒子”。