唯一的辦法就是用開水過一下，其實燙一下不光是除了血腥味，還對肉裡含對人體有害的嘌呤也會減少，比如痛風病人的尿酸過高，他們吃的肉要經過這樣處理才行，不會影響肉的美味的。在燒雞、鴨、肉類的東西按科學的角度講這樣燙一下對人體健康就是好。

超市裡買回來的豬肉肯定要清洗了，不光清洗還要在開水裡把血水燙出來，這樣才幹淨衛生，現在超市裡的肉也不一定就乾淨衛生，用清水洗完之後用開水撮一下，豬肉最好還是別吃了，現在豬肉催生劑太嚴重了，吃點羊肉牛肉比較好點

需要用到的材料：肉，盆，清水

1、將買回來的生豬肉要開啟包裝；

2、然後將其放入盆中或者水池；

3、直接用手清洗即可；

4、由內而外清洗乾淨；

5、當洗肉的水不再渾濁為止；

6、清洗到這一步就完成了，放入盤中即可進行後續的製作。