鹽水浸泡法:將海蛐烻放入清水中泡2小時後再搓洗

2:搓洗乾淨後剝去其褐色薄皮。再將海蛐皮切細後浸泡在濃鹽水中,濃度約為50%左右,泡15分鐘左右,把鹽水倒掉再換一盤乾淨的新鹽水

3:用鹽水反覆3次洗淨泥沙後再浸15分鐘即可清洗掉海蜇皮上的沙粒。



蚰蜒的清理辦法：

保持室內清潔乾燥，在陰暗潮溼處可噴灑殺蟲藥。

(1)園藝防治：在雄蟲化蛹期、雌蟲產卵期，清除附近牆面蟲體。

(2)生物防治：保護和利用天敵昆蟲，例如紅環瓢蟲。

(3) 藥劑防治：孵化始期後40天左右，可噴施30號機油乳劑30～40倍液；或噴棉油皂液(油脂廠副產品)80倍液，一般洗衣皂也可，對植物更安全；或噴 25%西維因可溼性粉劑400～500倍液，作用快速，對人體安全；或噴5%吡蟲啉乳油；或50%殺螟松乳油1 000倍液。施用化學藥劑，儘量少損傷天敵。

用鹽水浸泡半小時後，清水沖洗乾淨。海蚰蜒又名沙蟲可謂名不美、貌不雅，不過味道卻相當鮮美，肉質脆嫩，不必加別的配料，單獨幹吃或鮮食已足夠好，難怪有人稱之為“海灘香腸”。沙蟲一年四季都有出產，但五、六月是盛產期，尤為肥美。它學名叫光裸星蟲，渾身光裸無毛，形狀像一根腸子，呈圓筒形，肌肉發達，以吞食沙粒、在沿海沙灘打洞為生。由於它身體結構簡單，洗去腔內沙粒後，全條都可食用。

蚰蜓古稱“草鞋蟲”，俗稱“錢串子”。多足綱，蚰蜒科。體短而微扁，灰白色。全身分十五節，每節有組長的足一對，最後一對足特長。足易脫落。氣門在背中央。觸角長。毒顎很大。棲息房屋內外陰溼處，捕食小動物。中國常見的為花蚰蜒，或稱大蚰蜒。

蜈蚣是節肢動物。身體又扁又長，大約有12釐米左右，金黃色的頭上長了一對細長的觸角和一對單眼，嘴是由一對大顎和一對小顎組成。身體由21節組成，背面是暗綠色，腹面是黃褐色，每節上都生長著一對足，第一對稱“顎足”，足上有發達的爪和毒腺，最後一對向後延伸像是尾。蜈蚣生活在腐木和石隙中間，行動十分敏捷，每當晚上外出捕食小動物，白天閉門不出。中國各地常見的是少棘蜈蚣。蜈蚣在中醫學上有重要的醫藥價值，現在正進行人工養殖和研究。

馬陸，也叫千足蟲。馬陸隸屬節肢動物門多足綱倍足亞綱。