【別名】白三七、明七、竹根七、蘿蔔七、蜈蚣七、峨三七、野三七、竹節人參、七葉子

【來源】本品為五加科植物竹節參Panax japonicus C. A. Mey.的乾燥根莖。秋季採挖，除去主根及外皮，乾燥。其根狀莖稱“竹節參”，塊根稱“明七”或“白三七”。葉稱“七葉子”。

五穀雜糧 ，瓜果蔬菜統稱 :綠色食品

食用農產品是指來源於農業活動的初級產品，即在農業活動中獲得的、供人食用的植物、動物、微生物及其產品。

竹根 【別名】蝴蝶花、鐵扁擔、豆豉葉根，土知母、鴨兒參。

竹子的別稱有:玉幹、玉竹、玉管 、龍種、綠玉、綠玉君、綠卿。

竹子的雅稱有:義竹、此君、竹郎、竹君、君子 、青士、鬱離、明玕、碧虛郎 、管若虛、瀟碧 、紫玉、潭竹 、錦籜等等。

竹子品種繁多,有毛竹、麻竹、箭竹等。多年生禾本科竹亞科植物,莖多為木質,也有草本,在熱帶、亞熱帶地區,東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分佈最集中,種類很多,有的低矮似草