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  • 1 # 使用者805432797258

    這海帶應該沒問題,只是這種是屬於晚期的海帶太硬不好吃。看你買乾的還是冷藏的? 乾的你去買海帶王, 就是那種摺疊好的 ,顏色要黑的, 因為只有好的海帶才能做這個 ,最好是霞浦產的。冷藏的你要吃起來口感硬點就買山東榮成的一級絲,口感適中就買旅順的,好的海帶 外觀是這樣的 厚 長 顏色綠 這三點是必須的,別買泡好的 買回來自己泡,洗乾淨 泡個兩小時就好了,或者你去批發市場買海帶頭,一箱12斤淨重 25塊。

  • 2 # 使用者1026871754272

    海里養殖的海帶,海帶末梢最薄

  • 3 # 太極23148971

    是因為嫩的原因。嫩海帶經過日曬會比較薄

    幹海帶有的薄是頂部。底部應該都是厚的。

    海帶質量的原因或者是你做的方法不對,並不是幹海帶都養殖的次品,幹海帶只是海帶的一種儲存方法。

    我沒見過你所說的那種泡好的海帶絲,不過的確有造假的海帶絲。

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