陶瓷鍋開鍋方法如下

1陶鍋加水，浸泡兩個小時。

2

/6

倒掉水，擦乾外圍水分。

3

/6

鍋中放入米飯、水，至鍋的四分之三容量。

4

/6

中火將米飯煮至糊狀，煮沸關火放涼。

5

/6

再次開火、沸騰、放涼，重複2到3次，需不時攪拌。

6

/6

倒去米粥，洗淨陶鍋，擦乾倒扣放置

把陶瓷鍋放在灶上，鍋中加入適量的淘米水。開中火把淘米水燒熱燒開。靜置幾個小時就可以洗乾淨使用了。

新買回瓷鍋首次用先開鍋，開鍋是用煮麵的湯倒入瓷鍋煮一會倒掉洗淨，這樣既去除了新鍋的異味又增加了鍋的耐用度。