首頁>Club>
3
回覆列表
  • 1 # 餘生有你才安好戰戰

    保溫杯茶漏有兩種使用方法,其一,先將茶漏放置在保溫杯3/4處,然後放置適量茶葉,再用水沖泡茶葉,沖泡後取出茶濾即可飲用;其二,先將茶濾取出,將茶葉投入保溫杯中,注水沖泡後再將茶濾放入杯中,最後再飲用茶水。


    保溫杯可以泡茶,但不建議長期用來泡茶:


    原因一:保溫杯泡茶葉,降低保健功能


    保溫杯的特點就是能長時間保持溶液熱度,茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質;還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。


    但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,這也導致茶湯顏色濃,顏色發暗。


    另外,芳香物質在高溫環境下加快揮發,茶湯會失去應有的香氣,降低其營養價值。而在超過80℃的環境下,維生素C等物質會大量損失,茶的保健功能也相應降低。


    原因二:保溫杯泡茶葉,口感變差


    茶葉中有茶氨酸、單寧、茶鹼等物質,它們擔當著茶湯滋味爽口、回甘的主要任務。但在長時間高溫的環境中,它們得到了充分的激發,使得茶湯滋味變得苦澀。


    原因三:容易形成頑固茶垢


    保溫杯形狀大多細長,清洗難免不到位。雖然看起來乾淨,但清洗時形成的刮痕,使得保溫杯裡容易殘留茶水,導致茶垢形成,容易滋養細菌。

  • 2 # 勤奮9895

    使用時把茶葉放在杯中的漏斗中,茶水泡好後,把茶葉連同漏斗一起拿出,然後再喝水,以免茶葉喝進嘴裡,需要泡茶時,再重新放回杯中。想丟棄廢茶也方便。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 蓮藕盒子怎麼做?